Постни кюфтенца от бял боб

Постни кюфтенца от бял боб

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Бобът се сварява, прецежда през гевгир и се изсипва в съд.

Лукът се изчиства, нарязва на много ситно и се изсипва при боба. Прибавяме яйцата, счукания сухар, солта и черния пипер.

Разбъркваме добре и получаваме сместа за кюфтенцата.

В сгорещената мазнина сипваме със супена лъжица от сместа и пържим.

Източник: gotvach.bg

Последни новини