Картофени котлети

Картофени котлети

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварените вече картофи обелете, оставете да изстинат и ги настържете на ренде.

Маслото разбийте на пяна, добавете жълтъците, картофеното пюре, сол, черен пипер и индийско орехче.

Хубаво объркайте тестото и оформете от него кюфтета или котлети. Потапяйте ги в разбито яйце и галета и ги пускайте да се изпържат от двете страни в сгорещена мазнина.

Поднесете картофените котлети със сос по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини