Зеленчукова салата със сьомга

Зеленчукова салата със сьомга

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибата се залива с виното и лимоновия сок. Поръсва се с половината сол и черен пипер и се оставя да ври 5 минути.

Отцежда се и се оставя да изстине. Добавят се бланшираните и нарязани на тънки ивички тиквичка, ряпа и моркови.

От оцета, останалите черен пипер и сол и нарязания на ситно зелен лук се приготвя дресинг и с него се залива салатата.

Разбърква се добре и се сервира.

Източник: gotvach.bg

Последни новини