16 °C

Румънска салата с патладжани

Румънска салата с патладжани
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Патладжаните се измиват, нарязват на кръгчета и се изпичат на грил.

Измиват се със студена вода и се отстранява коричката им. Вътрешната част се намачква с вилица, като постепенно се добавя зехтинът.

Поръсва се със сол и черен пипер и се добавя нарязаният на ситно лук. Преди сервиране се украсява с ивички чушка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини