13 °C

Кремсупа от агнешки бъбреци

Кремсупа от агнешки бъбреци
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

След като се загрее мазнината, се прибавят лукът и бъбречетата. Сотират се за 1 мин. и се поръсват с брашното.

Отнема се от огъня и се смесва с бульона. Прибавя се дафиновият лист и се поръсва със солта и черния пипер.

Оставя се да къкри около 30 мин. Супата се пюрира, след като се охлади леко и отново се загрява. Сервира се гореща.

Източник: gotvach.bg

Последни новини