Супа от тиквички и кресон

Супа от тиквички и кресон

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът се запържва, добавя се бульонът и се оставя да заври. Тиквичките се режат на тънки филийки и се добавят при бульона.

След като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко стръка за украса.

Междувременно се изстисква сокът на лимона. Супата се пасира, прибавят се сухите подправки и лимонов сок на вкус.

Източник: gotvach.bg

Последни новини