Шарена рибена чорба

Шарена рибена чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Запържва се до златисто ситно нарязаният лук, поръсва се с брашното и се залива с бульона.

Добавят се нарязаните корени за супа и доматите. Подправя се с горчицата, кетчупа и солта. След 5 минути се прибавя рибното филе, нарязано на кубчета, и се вари 15-20 минути на тих огън.

Преди сервирането се добавят каперсите, изцеденото кисело мляко и нарязаните на ситно магданоз и копър. Поднася се с препечени филийки.

Източник: gotvach.bg

Последни новини