24 °C

Адас маджруш

Адас маджруш
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 40 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Лещата се накисва в студена вода за около 30 мин, след което се изплаква добре. Слага се в дълбока тенджера, залива се със студена вода, слагат се лук, зехтина и кубчетата бульон и се оставя да ври до увирането й.

След това се пасира с пасатора. Ако е доста гъста, й се долива гореща вода и отново се връща за малко на огъня, колкото да заври. Поръсваме с черен пипер, магданоз и лимонов сок на вкус.

Източник: gotvach.bg


Категории в Супи

Последни новини