Супа с пушена сланина

Супа с пушена сланина

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребни кубчета пушената сланина и пържим до зачервяване, прибавяме целината, нарязана на малки кубчета, както и праза, нарязани на дребно и пържим докато поомекне целината, заливаме с гореща вода. Като заври супата, прибавяме картофите, обелени и нарязани на по - едри кубчета, както и дафинови листа и няколко зърна черен пипер.

Супата поднасяме с пържени хлебни кубчета, но ако е с повече картофи, това не е необходимо.

Поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини