16 °C

Френска торта от кестени

Френска торта от кестени
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Кестените се сваряват, обелват се, охлаждат се и се смилат. Пет белтъка се разбиват на сняг.

Захарта се смесва с 5 цели яйца, добавят се смлените кестени, ванилията, пет жълтъка, петте разбити на сняг белтъка и брашното.

Получава се тесто, което прилича на пяна. Излива се в тава, постлана с хартия за печене, и се пече 40 минути на 180 градуса.

Вади се, охлажда се и се украсява с бита сметана.

Източник: gotvach.bg

Последни новини