Търсене

Брой рецепти: 3163 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пача с фасул

    Пача с фасул

    Сварете в малко вода крачетата и джоланчето с корените и черния пипер. Отделете месото от костите. В купички разпределете фасула, шарен или черен, сварен, отцеден. Върху него сложете месото, смесено с...

    Прочети
  • Лесна супа с наденица

    Лесна супа с наденица

    Измитите и вече нарязани зеленчуци запържваме за кратко в олиото. Към тях прибавяме и нарязаната на кубчета наденица, а малко по-късно и червения пипер. Заливаме с вода около 1-1.3 литра, а когато зав...

    Прочети
  • Салата за ракийка

    Салата за ракийка

    Първо приготвяме сос от майонезата и киселото мляко. В чиния намазана със соса настъргваме (от високо) сварените цели и обелени картофи, или ги нарязване на ситно. Върху тях настъргваме сиренето. Зали...

    Прочети
  • Чорба от спанак с кайма

    Чорба от спанак с кайма

    В по дълбока тенджера сипваме да заври 2, 5 л вода. Добавяме 2 супени лъжици зеленчукова подправка и оставям да поври 3-4 минути. Начупваме каймата на малки парченца , които пускаме да се варят около...

    Прочети
  • Овесена каша с ядки, плодове и парченце шоколад

    Овесена каша с ядки, плодове и парченце шоколад

    1. Слагате овесените ядки и млякото да се варят за няколко минути, докато сместа се сгъсти. 2. Когато кашата е готова, добавяте ядките, парченцето шоколад, стафидите и плодовете. Съвет: Аз добавих шок...

    Прочети
  • Фондю с кафе

    Фондю с кафе

    Кафето се смесва с коняка и захарта и се нагрява на бавен огън. Сметаната се разбива и се поръсва с настърган шоколад. Бухтичките се топват в кафето, а след това в сметаната. Вместо с бухтички може д...

    Прочети
  • Леща по селски

    Леща по селски

    Олиото се сипва в тенджера. Когато се загрее се слагат нарязаните на дребно глави лук, каймата, запържва се. Прибавят се нарязаните моркови, 2 - 3 чаши студена вода и се слага лещата, сол и пипер. Ос...

    Прочети
  • Супа от миди

    Супа от миди

    Загрейте няколко с.л. зехтин в голяма тенджера и запържете за кратко лука, чесъна, лютата чушка, джинджифила, нарязаните на ивици зелена и червена чушка. Долейте бульона, лимоновия сок и кокосовото м...

    Прочети
  • Компот от цариградско грозде

    Компот от цариградско грозде

    Немското грозде се набожда с игла и се залива със сироп от захарта и водата, който е загрят до 80 градуса. Слага се на бавен огън и ври 5 минути. Плодовете се отцеждат и се слагат в буркани. Заливат...

    Прочети
  • Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Прошутото и моцарелата се режат на кубчета, наденичките на колелца, маслините на половинки, доматите се белят и режат на резени, а чушките на ивички. Смесват се със сварената според указанията на опа...

    Прочети
  • Фрикасе с картофи, яйца и млечен сос

    Фрикасе с картофи, яйца и млечен сос

    Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Яйцата се сваряват твърдо за около 8 мин. Обелват се и се срязват на две. Магданозът и босилекът са нарязват на едро. Лукът се нарязва на колелца. См...

    Прочети
  • Арменска супа

    Арменска супа

    Поставете водата да заври и пуснете кус - кус да се вари. През това време разбийте яйцата, прибавете брашното. Разбъркайте на хомогенна смес. Разбийте млякото и го добавете към сместа. Щом се свари...

    Прочети
  • Източно предястие

    Източно предястие

    Накиснете лещата предварително във вода за няколко часа. Отцедете я и я смелете на каша с миксер или кухненски робот. Оставете кашата да престои малко и я разбъркайте с подправките и нарязаните ситно...

    Прочети
  • Мароканска супа с нахут и агнешко

    Мароканска супа с нахут и агнешко

    Нахутът и лещата се кипват във водата. Добавят се нарязаните месо и лук, настърганите домати, джинджифилът, шафранът, накълцаният магданоз, солта и черният пипер. Вари се до готовност на месото и се...

    Прочети
  • Бобено ястие с люта чушка

    Бобено ястие с люта чушка

    Зехтинът се загрява заедно с маслото. Добавят се лукът, лютите чушки, джинджифилът, кардамонът и чесънът около 8 мин. Залива се с доматения сос и се прибавя нахутът, двата вида боб и дафиновия лист....

    Прочети
Последни новини