Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бухтички от тиквички

    Бухтички от тиквички

    Тиквичките се настъргват на едро на рендето. Посоляват се, поставят се в гевгир, за да може да се изцеди колкото може повече течност. Ментата и магданоза се нарязват на ситно. Сиренето се настъргва....

    Прочети
  • Салата Кръчмар

    Салата Кръчмар

    В голяма чиния се подреждат листата маруля като подложка. Отгоре се слагат нарязаните домати и 1/3 глава пресен лук, накълцан на ситно. В тиган загрейте мазнина и запържете останалата глава лук. Доба...

    Прочети
  • Кипърски кюфтенца

    Кипърски кюфтенца

    Обелете картофите и ги измийте. Настържете ги и ги отцедете от излишния сок. Накълцайте лука ситно и го смесете с картофите и каймата. Добавете яйцата, хлебните трохи, магданоза и сол и черен пипер н...

    Прочети
  • Крокети от тиква със зелени подправки

    Крокети от тиква със зелени подправки

    Тиквата се настъргва на ситно. Чесънът се изстисква с преса. Копърът и магданозът се нарязват на ситно. Яйцето се смесва със солта. Добавя се тиквата и се разбърква. Добавят се чесънът, копърът и маг...

    Прочети
  • Основно тесто за палачинки

    Основно тесто за палачинки

    Пресейте брашното и в средата му направете кладенче. Вътре сипете разбитите яйца. Постепенно и с разбъркване добавете млякото с добавената в него вода. Разбивайте до получаването на гладка смес. В г...

    Прочети
  • Карнавални розички

    Карнавални розички

    Маслото се реже с нож, като се добавя брашното, бакпулверът и захарта. Добавят се жълтъците, солта, ромът и се замесва тесто. Разточва се на тънка кора и се правят кръгчета с различен по големина ди...

    Прочети
  • Морковено чатни

    Морковено чатни

    Обелете морковите и ги настържете. Загрейте маслото. Прибавете синапеното семе и кимиона. Щом започнат да пращят, добавете към тях джинджифила и черния пипер. Запържете всичко за няколко минути. Сло...

    Прочети
  • Банани фламбе

    Банани фламбе

    В тиганче, на много слаб огън, слагаме маслото, захарта, канелата и 1 с.л.ром. Оставяме всичко да се смеси много добре до получаване на сироп. Обелваме бананите и ги пържим в горната смес в продължени...

    Прочети
  • Пърженки с тиква и извара

    Пърженки с тиква и извара

    Почистете и обелете тиквата, нарежете я и я задушете или изпечете до омекване. Към нея добавете стритата предварително извара и млякото и разбъркайте. След като сместа се охлади напълно, добавете разб...

    Прочети
  • Подлютен клуб сандвич

    Подлютен клуб сандвич

    Загрейте малко мазнина в тиган и запържете накълцаната люта чушка. След това за кратко потопете в тигана всяка филийка от едната страна. Върху филийка наредете маруля, резени домати, шунката и пак до...

    Прочети
  • Омлет с лук

    Омлет с лук

    Запържете лука в 2 с.л. зехтин. Намалете огъня и го задушавайте внимателно около 20 минути, докато омекне и леко карамелизира. В отделен тиган запържете гъбите в 1 с.л. зехтин. Махнете от огъня и доба...

    Прочети
  • Картофени топчета

    Картофени топчета

    Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте много добре заедно с маслото и жълтъците. Добавете натрошения бульон, брашното, подправките на вкус и 2-3 с.л. настърган кашкавал. Разбъркайте много добре...

    Прочети
  • Маринована цаца и сафрид

    Маринована цаца и сафрид

    Почистената риба се слага за 24 часа в силна саламура, а след това за 4 часа в оцет. След това нареждаме в бурканчета, като между рибата слагаме: дафинов лист, бахар, черен пипер. Заливаме с припържен...

    Прочети
  • Домашни бухти

    Домашни бухти

    Разбиват се яйцата и към тях се прибавят захарта, киселото мляко, содата и брашното. Меси се меко тесто и се оставя за 10 минути да постои на стайна температура. След като тестото е готово, се раздел...

    Прочети
  • Зеленчукови кюфтета с яйца

    Зеленчукови кюфтета с яйца

    Настържете тиквичката и моркова на възможно най-фино ренде. Сварете яйцата, стрийте жълтъците и накълцайте ситно белтъците. В купа смесете яйцата тиквичките и моркова, добавете маслото, киселото мляк...

    Прочети
Последни новини