Търсене

Брой рецепти: 1174 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Желе от сливи и мандарини

    Желе от сливи и мандарини

    Желатинът се накисва в 150 милилитра студена вода и се оставя да набъбне. Мандарините се обелват, разделят се на резенчета и семките се отстраняват. Сварява се сироп от 150 милилитра вода и 50 грама з...

    Прочети
  • Маринована сельодка

    Маринована сельодка

    Двете херинги измийте, подсушете, почистете и филетирайте. Нарежете ги на парченца с дебелина 1-2 см. Нарежете лука на полумесеци и начупете дафиновите листа. За да се подготвите маринатата, смесете...

    Прочети
  • Ньоки с шунка и сметанов сос

    Ньоки с шунка и сметанов сос

    Нарежете шунката на тънки лентички и ги запечете в тиган без мазнина до златисто. Добавете сметаната, черен пипер и сол и варете на тих огън. По желание може да подправите с розмарин и мащерка. Кипнет...

    Прочети
  • Телешки кюфтета с картофи

    Телешки кюфтета с картофи

    Смелете телешкото, намачкайте сварените картофи и ги смесете. Добавете подправките, яйцата, ситно нарязания лук. Оформете продълговати кюфтета. Преди пържене овалвайте всяко в брашно, разбити яйца и г...

    Прочети
  • Ребърца с анасон по гръцки

    Ребърца с анасон по гръцки

    Ребрата се нарязват и се оставят да престоят за 15 минути в марината, приготвена от виното, соевия сос, анасона, захарта, солта и половината от олиото. Останалото олио се загрява и щом започне да пуш...

    Прочети
  • Поляти палачинки

    Поляти палачинки

    Разбийте две яйца със захарта, разредете с 1 ч.ч. прясно мляко и същото количество вода – трябва да се получи гладка смес с гъстотата на боза, след като добавите и около 2 ч.ч. брашно. Загрейте тиган...

    Прочети
  • Аросто

    Аросто

    Свинското филе се почиства от ципата и се поръсва със сол и черен пипер от всички страни. Шпикова се с скилидките чесън и се прибира в хладилник поне за 1 час. Зехтинът се загрява и филето се запечатв...

    Прочети
  • Шопски кебап

    Шопски кебап

    Отстранявате месото от костите и го нарязвате на малки парченце, които посолявате и поръсвате с черен пипер. Нанизвате парчетата месо и люти чушки последователно на шишчета. Така приготвените шишчета...

    Прочети
  • Овесени палачинки

    Овесени палачинки

    Овесените ядки се смесват със солта, захарта и соевият сос. Яйцата се разбиват и се добавят към сместа. В тиган, намазан с масло, се разпределя сместа и се пържат 2 палачинки, като се похлупват с кап...

    Прочети
  • Любимата баница на Тодор Живков

    Любимата баница на Тодор Живков

    В съд се сипват 3 л подсолена вода и содата бикарбонат. Разбиват се, докато солта и содата се разтопят. Всяка кора за баница се потапя в получената течност. Яйцата, киселото мляко и натрошеното сирен...

    Прочети
  • Шахматна торта с кокос

    Шахматна торта с кокос

    Половината от яйцата се разбиват с половината пудра захар на гъста пяна с миксер. Добавя се половината масло, предварително разтопено. Добавят се 150 г брашно. Пече се на умерена фурна до златисто в т...

    Прочети
  • Зеле с наденица на фурна

    Зеле с наденица на фурна

    Накълцайте зелето ситно и настържете морковите. По желание към ястието може да се добави и глава ситно нарязан лук. Загрейте в съд с широко дъно мазнината и запържете нарязаната наденица. След това д...

    Прочети
  • Пълнено авокадо с риба тон

    Пълнено авокадо с риба тон

    Листата зелена салата се измиват, подсушават и се слагат цели в 4 чинии за сервиране. Авокадото се срязва надве по дължина и се почиства от костилките. Поръсва се с лимонов сок и се напълва със смес...

    Прочети
  • Пасти Мока

    Пасти Мока

    Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавят се белтъците, разбити на сняг, лимоновият сок и брашното. Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене или намазана с мазнина и поръсена с брашн...

    Прочети
  • Мариновани пилешки крилца

    Мариновани пилешки крилца

    Крилцата се разделят на две, измиват се и се слагат в дълбок съд. Всички продукти за маринатата се смесват и се заливат крилцата, така че да се покрият. Оставят се да престоят поне едно денонощие. От...

    Прочети
Последни новини