Търсене

Брой рецепти: 55 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем сладолед с пъпеш

    Крем сладолед с пъпеш

    Прецедете млякото през двойна марля. Отделете около 10 с.л. от гъстото мляко и го разбийте с яйчените жълтъци. Към останалото мляко добавете захарта и ситно настърганата лимонова кора. Разбъркайте до...

    Прочети
  • Ванилов сладолед

    Ванилов сладолед

    Сметаната или млякото или 50 на 50 от двете се варят с ванилията. Жълтъците и яйцето се разбиват със захар на вкус до гладък и пухкав крем. След като млякото изстине, разредете жълтъците с него при...

    Прочети
  • Сладолед с кокосово брашно

    Сладолед с кокосово брашно

    Смесете водата и захарта и разбърквайте докато цялата захар се разтвори. Добавете глюкозата и кипнете сместа. Отдръпнете от огъня. Сложете кокосовото брашно и сметана и разбъркайте енергично /най-хуба...

    Прочети
  • Сладолед с ягоди без захар

    Сладолед с ягоди без захар

    Пасирайте плодовете, за да стане плодов сос. После натрошете леда, за да стане много дребни буци. Сложете леда в чаша, залейте го със соса от плодове и сложете в хладилник за около 3-4 минути или по м...

    Прочети
  • Ягодов сладолед с йогурт

    Ягодов сладолед с йогурт

    Разбъркваме добре млякото и го слагаме в блендера, заедно с замразените ягоди (да не се размразяват). Пускате блендера и не спирате докато не порозовее сместа и добавяте ванилията. Разбъркайте добре....

    Прочети
  • Диетичен сладолед

    Диетичен сладолед

    Кипнете соевото мляко и го оставете леко да се охлади до телесна температура. След това объркайте с меда и кленовия сироп, докато всичко се разтвори. Почистените плодове пасирайте, след което претрий...

    Прочети
  • Нуга сладолед

    Нуга сладолед

    Карамелизирайте ядките с 2-3 с.л. от от захарта. Сипете ги върху намаслено фолио. Оставете да изстинат, прехвърлете ги в найлонов плик и ги натрошете. Разбийте добре жълтъците и ги разбъркайте със ст...

    Прочети
  • Сладолед с кисело мляко

    Сладолед с кисело мляко

    Разбийте добре киселото мляко с пудрата захар в купа. Отделно разбийте предварително охладената сметана на пухкав сняг. Внимателно добавете киселото мляко към сметаната и разбърквайте леко с шпатула....

    Прочети
  • Френски ванилов сладолед

    Френски ванилов сладолед

    Сложете сметаната в съд на котлона да се загрее заедно с млякото и семенцата от остърганите ванилови шушулки, заедно със целите шушулки. Отделно разбийте жълтъците, захарта и солта на гладък и пухкав...

    Прочети
  • Ментов сладолед

    Ментов сладолед

    В съд на котлона загрейте прясното мляко заедно със захарта, докато се разтопи. Отделно разбийте жълтъците и на тънка струйки добавете топлото прясно мляко при непрекъснато интензивно разбиване. Слож...

    Прочети
  • Кайсиев сладолед

    Кайсиев сладолед

    Добре почистете кайсиите и ги пюрирайте или ги смелете в кухненски робот. В съд на котлона загрейте млякото, солта, 1/2 от сметаната и 1/2 от захарта. Остържете шушулката ванилия и също добавете семе...

    Прочети
  • Френски сладолед

    Френски сладолед

    Предварително добре охладената сладкарска сметана разбийте много добре. Отделно разбийте жълтъците с 2 с.л. захар до гладък крем. В друга купа разбийте белтъците на пухкав сняг, като добавите, щом се...

    Прочети
  • Домашен сладолед йогурт

    Домашен сладолед йогурт

    Разбийте сметаната, предварително много добре охладена с миксер, докато стане на сняг и добавете захарта, киселото мляко и ванилията. Хубаво доразбийте сместа и я превхвърлете в подходящ за замразява...

    Прочети
  • Домашен сладолед Страчатела

    Домашен сладолед Страчатела

    Разбийте много добре яйцата със 100 г пудра захар и течната ванилия. Ако използвате шушулка, я остържете и я сложете в загряното прясно мляко. По желание след това го прецедете, за да премахнете топче...

    Прочети
  • Топинг за сладолед

    Топинг за сладолед

    В съд на водна баня разтопете натрошения шоколад със сметаната. Разбъркайте с какаото, канелата, ванилията и маслото и по желание може да добавите 1 ч.л. ром или коняк. Щом всичко се хомогенизира, с...

    Прочети
Последни новини