Търсене

Брой рецепти: 248 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

    Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

    Чушките, гъбите, кашкавалът и лукът се нарязват на много ситно. Смесват се с каймата, магданоза, чубрицата, орехите, белтъка. Сместа се посолява и омесва много добре. Оставя се да престои на хладно,...

    Прочети
  • Кюфтенца в марината по молдовски

    Кюфтенца в марината по молдовски

    Месото се смила, добавя се лукът, солта и черният пипер и всичко се смесва. От сместа се правят топчета и се запържват, а след това се задушават в марината за 10 минути на бавен огън. Маринатата се...

    Прочети
  • Арменски кюфтета

    Арменски кюфтета

    Каймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат от двете страни д...

    Прочети
  • Украински кюфтета от свинско месо и елда

    Украински кюфтета от свинско месо и елда

    Елдата се измива, изсипва се във вряща солена вода и се сварява до омекване. Охлажда се. Месото се смила заедно с едната глава лук. Добавят се яйцата, сол и черен пипер. Месото се смесва с елдата и с...

    Прочети
  • Кюфтенца с червено цвекло

    Кюфтенца с червено цвекло

    Картофите се сваряват, отцеждат се и се пасират. Добавят се каймата, сметаната, солта, черният пипер, червеното цвекло, намачканите каперси и нарязаните на ситно магданоз и лук. Всичко се разбърква д...

    Прочети
  • Корейски кюфтенца

    Корейски кюфтенца

    Каймата се смесва с нарязания лук, накиснатия и отцеден хляб, яйцата, черния пипер и солта. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в сгорещеното олио. В маслото се запържва брашното, добавя се дома...

    Прочети
  • Кюфтета с плънка

    Кюфтета с плънка

    Добре почистеният лук се нарязва на ситно или се рендосва и се смесва с каймата. Добавят се 2 яйца, малко черен пипер и половината магданоз, ситно нарязан. Хлябът се накисва в хладка вода, отцежда се...

    Прочети
  • Пържени кюфтенца

    Пържени кюфтенца

    Нарязвате на ситно лука, магданоза и джоджена. Омесвате каймата с всички останали продукти. Оформяте кюфтенца с намазнени ръце и пържите в сгорещена мазнина.

    Прочети
  • Кюфтета в бял сос

    Кюфтета в бял сос

    Омесете каймата с лука и магданоза, добавете ориза, яйцето и чубрицата. В тенджера с вряща вода пуснете бульона и едно по едно вече оформените кюфтенца, които предварително са оваляни в брашно. Варете...

    Прочети
  • Кюфтета от кайма и тиквички

    Кюфтета от кайма и тиквички

    Настържете тиквичките с едро ренде, посолете ги и ги оставете поне 15 минути да се отцедят от излишната течност. Изстискайте настърганите тиквички с ръце и ги прехвърлете в дълбок съд. Добавете кайма...

    Прочети
  • Кюфтенца с кориандър

    Кюфтенца с кориандър

    Счукайте чесновите скилидки с малко сол. Накиснете хляба за 5 минути във вода, след което го отцедете много добре. Зелените подправки накълцайте на ситно. Смесете ги в дълбок съд, добавете и останалит...

    Прочети
  • Кюфтета с кайма и картофи

    Кюфтета с кайма и картофи

    Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Добавете каймата, накиснатия във вода и изцеден хляб заедно със сухите подправки, ситно нарязания лук и яйцето. Всичко се омесва много добре и финално...

    Прочети
  • Kюфтета по механджийски

    Kюфтета по механджийски

    Сипете каймата в купа. Добавете накиснатия и отцеден добре хляб, ситно скълцания лук и магданоз, яйцата, бакпулвера и подправките. Объркайте сместа за 10 минути и оставете още 20 минути в хладилник за...

    Прочети
  • Селски кюфтета

    Селски кюфтета

    Объркайте каймата с шарената сол. Каймата се прави на плескавичка после се сгъва на две и се поставя на тиган с нагорещено олио. Така се приготвят и останалите кюфтета и се изпържват в олиото от двет...

    Прочети
  • Кюфтенца по манастирски

    Кюфтенца по манастирски

    Омесете каймата с 4 скилидки пасиран чесън, наситнения лук, сол, черен пипер, кимион, малко червен пипер и 2 с.л. олио. Объркайте добре. Оформяйте малки кюфтенца и ги пускайте да се изпържат в сгореще...

    Прочети
Последни новини