Търсене

Брой рецепти: 38 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лазаня с кайма и сос Бешамел

    Лазаня с кайма и сос Бешамел

    Лукът се нарязва на ситно и заедно със соса от доматите се задушава леко. Добавя се каймата и се разбърква хубаво, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се сгъсти. В друг съд се при...

    Прочети
  • Лазаня с тиквички и патладжани

    Лазаня с тиквички и патладжани

    Измийте и нарежете на филийки патладжана и тиквичката, поръсете със сол и оставете да стоят така 30 минути, за да пуснат горчивината си. Измийте ги добре и подсушете. Изпечете ги в сух тиган с незале...

    Прочети
  • Лазаня с лопуш и рикота

    Лазаня с лопуш и рикота

    Пригответе Бешамела по стандартния начин. Запържвате брашното с маслото и при непрекъснато бъркане разреждате с прясното мляко. накрая овкусявате с подправките и го оставяте да се охлади. Бланширайте...

    Прочети
  • Постна лазаня

    Постна лазаня

    Нарежете патладжана на кръгчета по дължина или ширина. Посолете ги, оставете за 20 минути да се отцедят от горчивината и ги изплакнете. Подсушете ги и ги намажете със зехтин, като отново леко посолит...

    Прочети
  • Лека лазаня с тиквички

    Лека лазаня с тиквички

    Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се поръсват с малко мазнина, за да не залепват. На...

    Прочети
  • Лазаня с бекон и праз

    Лазаня с бекон и праз

    Подредете корите за лазаня в подходящ съд, добавете 750 г вряла подсолена вода и гответе под похлупак в продължение на 7-8 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Поставете бекона в подходящ с...

    Прочети
  • Зеленчукова лазаня по неаполитански

    Зеленчукова лазаня по неаполитански

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно, гъбите - на половинки, тиквичките - на кубчета, а чушките - на къси лентички. Зеленчуците се сипват в тава, добавя се зехтинът, балсамовият оцет, подправките и со...

    Прочети
  • Лазаня с тиква и извара

    Лазаня с тиква и извара

    Олиото се загрява и в него се запържва нарязаният на ситно лук, добавят се нарязаните гъби и се заливат с няколко лъжици бульон. Оставят се да се задушат до готовност. Тиквата се настъргва на едро и...

    Прочети
  • Лазаня със спанак и четири сирена по римски

    Лазаня със спанак и четири сирена по римски

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрятите зехтин и масло. Добавя се нарязаният спанак и се оставя да се задуши. В тава се сипва малко бешамел и се нареждат кори, покриват се със...

    Прочети
  • Лазаня с риба тон

    Лазаня с риба тон

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се брашното и се запържва до златисто. Сваля се от котлона и внимателно се налива млякото при непрекъснато бъркане. Поръсва се със сол и чере...

    Прочети
  • Лазаня с домашни кори и извара

    Лазаня с домашни кори и извара

    Патладжаните се режат на кръгчета, редят се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 20 минути на 180 градуса. Вадят се и се охлаждат. Замесва се тесто от брашното, малко хладка вода, 1 супена лъжица з...

    Прочети
  • Лазаня със спанак, извара и сирене

    Лазаня със спанак, извара и сирене

    Загрейте маслото в тиган и запържете брашното за около 1 минута в масло до златисто. Налейте студена вода или студен зеленчуков бульон и сложете сосът да заври. Разбърквайте непрекъснато. Загрейте зех...

    Прочети
  • Лазаня с гъби и спанак

    Лазаня с гъби и спанак

    Загрейте фурната на 200 градуса. Загрейте зехтина в дълбок тиган и пържете вътре чесъна чесъна за 1 мин. Добавете гъбите и мащерката. Пържете още около 3 мин, докато омекнат. Прибавете спанака и разб...

    Прочети
  • Лазаня с телешка кайма

    Лазаня с телешка кайма

    Лукът се запържва в зехтина до омекване. Прибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за...

    Прочети
  • Лазаня със сос Алфредо

    Лазаня със сос Алфредо

    Морковите се режат на кубчета и се варят в подсолена и вряща вода, до омекване. Празът и морковите се запържват в маслото около 10 мин. Овкусяват се със сол и черен пипер. Сос Алфредо: Маслото се разт...

    Прочети
Последни новини