13 °C

Рецепти от категория "Напитки"

Брой рецепти: 256

  • Грог

    Грог

    Оставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус. Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон.

    Прочети
  • Аероконяк

    Аероконяк

    1. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко със захарта. 2. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко с какаото. Смесваме двете млека и оставяме да се охлади. Прибавяме към млякото ракията, ванилията и разбитите м...

    Прочети
  • Сироп от ягоди - по студен начин

    Сироп от ягоди - по студен начин

    Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу. Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това...

    Прочети
  • Сироп от сливи с вишневи и дюлеви листа

    Сироп от сливи с вишневи и дюлеви листа

    Сливите и листата се измиват много добре. Заливат се с водата и се варят. След като заврат се варят 20 минути. Оставят се така да престоят 24 часа. Прецеждат се. Остава течност около 3 литра. Прибавя...

    Прочети
  • Сладък шейк с малини

    Сладък шейк с малини

    Сложете плодовете, захарта и белтъка в купа. Разбийте ги с миксер или използвайте пасатор, докато сместа стане на пяна. После изсипете сместа в чаши и сервирайте с кубчета лед.

    Прочети
  • Сироп от дюли

    Сироп от дюли

    Дюлите ги настъргвате и варите с водата 40 минути. Полученият сок прецеждате през сито и оставяте да почива 24 ч. Отново слагате да се вари със захарта, като обирате пяната. Щом заври, снемате от огъ...

    Прочети
  • Ментово мляко

    Ментово мляко

    Първо се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана. Сервира се в прозрачна чаша.

    Прочети
  • Кафе Мока

    Кафе Мока

    Сипете шоколадовия сироп на дъното на чашата, прибавете 3/4 от предварително сгорещеното на пара мляко, долейте късото еспресо. Следва да добавите останалото сгорещено на пара мляко, а отгоре гарнира...

    Прочети
  • Ирландско кафе

    Ирландско кафе

    Затоплете леко чаша със столче. Смесете уискито, кафето и захарта и ги сипете в чашата. Отгоре гарнирайте с леко разбитата сметана.

    Прочети
  • Ананасово мляко

    Ананасово мляко

    Всичко се смесва и се пасира, консумира се веднага, като може да се гарнира със сметанов сладолед.

    Прочети
  • Шоколадово - бананов шейк

    Шоколадово - бананов шейк

    Всичко без сладоледа се разбърква добре с миксер. Сервира се като във всяка чаша се слага и топка сладолед, поръсена с настърган шоколад. Украсява се с парченце банан и листенце от мента.

    Прочети
  • Ликьор от грозде

    Ликьор от грозде

    Измийте гроздето, предварително оронено от чепките. Сложете го в стъклена дамаджана заедно с листата и го залейте с ракията или чисти спирт, разреден наполовина с вода (50 на 50). Запушете дамаджанат...

    Прочети
  • Кафе ала Грей

    Кафе ала Грей

    Загрейте 120 мл мляко, като малка част от него направете на пяна. Напълнете чашата с останалите 25 мл студено мляко, внимателно добавете горещото мляко и пяната. Сега съвсем внимателно изсипвайте есп...

    Прочети
  • Сироп от сливи

    Сироп от сливи

    Измийте сливите, разделете ги на половинки и махнете костилките. Сложете ги в голяма тенджера на котлона заедно с водата, канелата и захарта. Варете до пълното омекване на плодовете. След това прец...

    Прочети
  • Сок от сливи

    Сок от сливи

    Почистете сливите, разполовете ги и махнете костилките. Залейте ги с 6 л вряща вода и оставете така да престоят през нощта. На следващия ден сложете сока да кипне заедно със захарта. Варете го 10-тин...

    Прочети
Последни новини