9 °C

Търсене

Брой рецепти: 3162 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Постни добруджански лозови сармички

    Постни добруджански лозови сармички

    Измийте листата и отцедете. Запържете в малко олио нарязания на ситно лук , добавете ориза и пържете, докато стане стъклен. Оставете настрана да изстине. През това време натрошете в купа сиренето, до...

    Прочети
  • Желе от малини и шоколад

    Желе от малини и шоколад

    Приготвя се желето от малини, като желатинът се накисва в 6 супени лъжици вода. Няколко малини се оставят за украса. Останалите се пасират. Захарта се загрява на котлон с половин чаша вода. Добавя се...

    Прочети
  • Зелена салата със сьомга и аншоа

    Зелена салата със сьомга и аншоа

    Зелената салата се измива и се разделя на листа, които се нареждат в чиния за сервиране. Картофите се обелват, нарязват на кубчета и заедно със зеления фасул се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се...

    Прочети
  • Супа от кестени

    Супа от кестени

    Правим кръстовидни разрази върху кестените и ги поставяме в дълбока тава. Сипваме на дъното вода и запичаме за около 10-15 минути в предварително загрята на 140 градуса фурна. Внимателно обелваме още...

    Прочети
  • Спагети а ла Читара с Пекорино

    Спагети а ла Читара с Пекорино

    Чесънът и мащерката се запържват в зехтина, като чесънът се изважда, когато е готов, а зехтинът с мащерката се оставя встрани. Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се зад...

    Прочети
  • Орехов сос

    Орехов сос

    Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато разбъркване с телена бъркалка. Накрая овкусете със...

    Прочети
  • Ушмар

    Ушмар

    Към разтопеното масло във кипналата вода добавете сиренето и започнете да бъркате с дървена лъжица, докато придобие влачеща се и разтеглива консистенция. Поръсете с царевичното брашно и бъркайте непр...

    Прочети
  • Сладко от тиква

    Сладко от тиква

    Тиквата се нарязва на формички. Държи се 1 час във варна вода, изплаква се и се отцежда в цедка. Сварява се рядък сироп от захарта с 2 чаши вода. Прибавя се тиквата и се вари на бавен огън. Когато се...

    Прочети
  • Руски ябълков зефир

    Руски ябълков зефир

    Ябълките се пекат и се претриват през гевгир. Желатинът се залива със студена преварена вода и се оставя за 1 час да набъбне. След това се загрява на бавен огън, добавя се захарта и се загрява, докат...

    Прочети
  • Течен шоколад с лешници

    Течен шоколад с лешници

    Загрейте кондензираното мляко в съд на котлона и разбъркайте със захарта, докато се разтопи. След това сипете какаото и разбъркайте, докато се разтвори добре. Снемете от котлона, прехвърлете в подходя...

    Прочети
  • Салата от картофи и сушени чушки

    Салата от картофи и сушени чушки

    Сварете картофите и ги обелете. Измийте пиперките, сварете ги и също ги облете. Поставете ги в блендер заедно с чесъна, оцета, зехтина и солта. С полученото пюре залейте нарязаните на кубчета карто...

    Прочети
  • Ароматен ориз с пилешко месо

    Ароматен ориз с пилешко месо

    В дълбок тиган сложете пилешкото да се вари заедно с кардамона, черния пипер, карамфила и лука. Посолете и гответе, докато местото напълно се свари. По желание може да отцедите бульона и след това го...

    Прочети
  • Лападена супа

    Лападена супа

    Измийте и почистете лапада, след което го нарежете на дребно. Нарежете картофите, морковите и лука, прибавете ги към лапада, натрошете отгоре бульона, долейте топла вода и сложете да заври. Оставете д...

    Прочети
  • Чеснова супа

    Чеснова супа

    Филийките се режат на хапки и се запържват в маслото до получаване на златист цвят. Завира се 750 мл. вода, в която се поставят пасирания чесън, кубчетата бульон, половината от разтопеното масло и пря...

    Прочети
  • Лесна картофена салата с бекон

    Лесна картофена салата с бекон

    Беконът се нарязва на ивички, а лукът - на ситно. Смесете ги с предварително сварените и нарязани на колела картофи. Овкусете с оцет, олио и сол на вкус. По желание можете да добавите и малко нарязан...

    Прочети
Последни новини