8 °C

Търсене

Брой рецепти: 727 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кремсупа от карфиол с канела

    Кремсупа от карфиол с канела

    Бульонът се загрява и когато кипне, се добавят нарязаните морков, лук, картоф и карфиол. Вари се до омекване на зеленчуците и след това супата се пасира. Добавя се сметаната и се посолява. Разбърква...

    Прочети
  • Лесна баница с праз и гъби

    Лесна баница с праз и гъби

    Изчистените гъби се нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода. Изчистеният праз се нарязва на колелца и се запържва в мазнина до поомекване. Прибавят се и гъбите - да се позапържат. След сва...

    Прочети
  • Сладка баница с орехи и ябълки

    Сладка баница с орехи и ябълки

    От брашното, малко сол и вода замесете тестото, което се разточва на тънки кори. Всяка кора се поръсва с мазнина, орехови ядки и по желание, за да стане по-сочна баницата с малко настърган плод - ябъ...

    Прочети
  • Корейски кюфтенца

    Корейски кюфтенца

    Каймата се смесва с нарязания лук, накиснатия и отцеден хляб, яйцата, черния пипер и солта. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в сгорещеното олио. В маслото се запържва брашното, добавя се дома...

    Прочети
  • Салата с ориз и бяла риба

    Салата с ориз и бяла риба

    Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета. Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците. Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгче...

    Прочети
  • Капама от заек по Странджански

    Капама от заек по Странджански

    Месото, нарязано на порции, изкисваме във вода за 2 часа. Запържваме месото в олиото. Вадим и го нареждаме в пръстен гювеч. В олиото задушаваме останалите продукти. Прибавяме червения пипер, виното, в...

    Прочети
  • Целувчена торта с фурми

    Целувчена торта с фурми

    Целувките се начупват на едри парчета. Сметаната се разбива със захар. Плодовете се нарязват на дребно. На дъното на форма за торта се сипват 1/3 от целувките и се поръсват с ром. Покрива се с ¼ от с...

    Прочети
  • Гевреци с яйца и сусам

    Гевреци с яйца и сусам

    Маята се поставя в съд, заедно с 1 с.л. захар и се добавя 1/2 ч.ч. топла вода. Размива се добре и се прибавят 2 ч.ч. брашно с още топла вода до получаването на рядко тесто. Оставя се на топло да втаса...

    Прочети
  • Пита за Никулден

    Пита за Никулден

    Пресейте брашното 2 пъти и го объркайте със содата. В кладенче по средата сипете солта. Отделно разбийте киселото мляко и яйцата с мазнината и захарта. Добавете тази смес в кладенчето и постепенно за...

    Прочети
  • Сладкиш с бутер тесто и сушени сини сливи

    Сладкиш с бутер тесто и сушени сини сливи

    Тестото се оставя да се размрази. Сините сливи се накисват в топла вода за 2 часа и след като се махнат костилките, плодовете се слагат в тенджера, добавя се чаят и всичко се загрява на бавен огън, ка...

    Прочети
  • Точена баница с праз и ориз

    Точена баница с праз и ориз

    Замесваме тесто от брашното, вода и малко сол. Разделяме го на 9 топки, от които 2 големи и 7 по-малки. От тези топки разточваме тънки кори. По-малките кори леко запичаме във фурна. Приготвяме плънка...

    Прочети
  • Телешко по флорентински

    Телешко по флорентински

    Спанакът се измива, дръжките се отстраняват. Спанакът се бланшира за една минута във вряща солена вода и се отцежда. Полива се със студена вода и отново се отцежда. Лукът и чесънът се режат на ситно....

    Прочети
  • Свинско печено с медена глазура и салвия

    Свинско печено с медена глазура и салвия

    Сложете свинското с мазната страна надолу върху решетка в огнеупорна тава. Поръсете със сол и с олиото. Печете непокрито в силно загряна фурна за около 30 минути или докато мазнината стане златиста. О...

    Прочети
  • Капама за Коледа

    Капама за Коледа

    Овкусете с всички видове подправки и малко соев сос всички видове меса - свинското, пилешкото и колбаса. Вземете голям глинен гювеч и наредете на дъното свинските ребра. Отгоре редувайте останалите...

    Прочети
  • Свинска пача по руски

    Свинска пача по руски

    Нарежете месото, което ще използвате за пачата, на парченца. Залейте го в дълбок съд с вода да се покрие и го оставете да ври. От време на време отпенвайте. Добавете сол, черен пипер, нарязан лук, да...

    Прочети
Последни новини