Загрейте зехтина в дълбок тиган и изсипете леко отцедения грах да се задуши за няколко минути.<br><br> В съд изсипете сметаната, овкусете я със солта, индийското орехче, черния пипер, след което прибавете сместа към граха.<br><br> Наситнете копъра и го прибавете към граха.<br><br> Оставете да поври в тигана няколко минути.<br><br> Така приготвеният грах е подходящо да се сервира с пилешко, телешко или свинско месо.