Сочна домашна пица
Продукти
- •домати
- •тесто
- •лук
- •гъби
- •кашкавал
- •сирене
- •чушки
- •яйца
- •доматено пюре
- •пилешко месо
- •черен пипер
- •сол
- •мазнина
Разстелете тестото на тънък блат в намазнена тава. Разстелете доматеното пюре и разпределете всички зеленчуци, които са предварително нарязани. Лукът и гъбите се задушават в малко мазнина и подправките и така се добавят. <br><br>
Пилешкото се разпределя накъсано на малки парченца. Яйцата и сиренето се разбиват заедно и със сместта се залива пицата. Поръсва се отново с подправки и се слага да се пече, докато не хване коричка. После се покрива с настъргания кашкавал и пак се запича.





