Хляб по баварски
Продукти
- •яйца
- •джоджен
- •брашно
- •олио
- •бакпулвер
- •сода бикарбонат
- •сол
- •бира
- •маслини
- •лук
Накълцайте ситно маслините и лука и сложете да се запържат в сгорещеното олио. Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера и содата. <br><br>
Сипете запържените зеленчуци, разбитото яйце и доливайки бирата, замесете меко тесто. Овкусете с малко сол и джоджена и продължете месенето, докато се получи хубаво тесто. <br><br>
Поставете оформения хляб в предварително намазнена и леко набрашнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурна.





