Един неголям корен млад джинджифил се обелва и се нарязва на възможно най-тънки шайби. <br><br> Кипнете предварително водата и пуснете шайбите джиндифил. Отнемете веднага от котлона и запарете чая за 15 минути под капак. <br><br> След това прецедете и овкусете чая от джинджифил с мед и лимонов сок/резен лимон. По желание може да добавите и листче мента.