Доматите се измиват и нарязват на кръгчета. Подреждат се в чиния за сервиране и се посоляват. <br><br> Сирената се нарязват на тънки парчета и с тях се покриват доматите, като се редят по едно парче от вид. <br><br> Поръсват се с накълцан пресен босилек и се заливат с оцета и зехтина.