Чесънът се нарязва на ситно и се смесва със солта, олиото и червения пипер. Всичко се разбърква много добре. Копърът се нарязва на ситно. <br><br> Кашкавалът се настъргва. Питките се намазват със сместа с чесъна, поръсват се с кашкавал и с копър. <br><br> Питките се режат на квадратчета, които се пекат на 200 градуса около 20 минути.