Картофите не се белят, затова трябва да се измият много старателно с топла вода. След това се нарязват по дължина на полумесеци.<br><br> Подправките, галетата и олиото се смесват направо в тавата за печене. В получената смес се овалват картофите от всички страни. <br><br> Слагат се в предварително загрята на 200-220 градуса фурна и се пекат около 30 минути.<br>