Натрошаваме с вилица козето сирене и го смесваме с брашно, така че да се сгъсти. <br><br> Намокряме ръцете си и оформяме от сместа топки с големината на едър орех. <br><br> Овалваме топките в брашно, смесено с малко червен пипер. Пържим ги в силно сгорещено олио до получаването на вкусна кафеникава коричка. <br><br> Поднасяме с гарнитура салата по избор.