Свинското е предварително сварено и запържено леко в мазнина. Почистения и измит боб заливаме със студена вода. <br><br> След завиране я изхвърляме и заливаме отново. Щом заври се прибавя още малко гореща вода от бульона на месото, мазнина и морковът, нарязан на кръгчета.<br><br> След като бобът е полуготов се добавя задушеният в олиото и малко вода лук, месото, както и чесънът. <br><br> Чорбата подправяме със ситно нарязаните джоджен и магданоз и поръсваме с червен и черен пипер.<br><br><br>