Нарежете месото на дребни късчета, сложете му 4 супени лъжици чили сос и подправките и добре разбъркайте. Оставете го в марината за около 10 минути.<br><br> Изчистете аспержите, срежете им краищата и ги нарежете на дълги ленти. Загрейте половината от олиото в тиган, сложете в него месото и го запържете за около 5 минути на силен котлон и на още 7 минути на средна температура. <br><br> След това извадете месото. Добавете остатъка от олиото в тигана, загрейте го и сложете аспержите за около 8-10 минути. След това добавете и остатъка от чилито и малко сол.<br><br> Към аспержите добавете месото, разбъркайте ги. Поръсете с мерудията. <br>