Морковите и целината се настъргват на едро ренде и се задушават в мазнината, докато омекнат. <br><br> Поръсва се брашното и се разбърква. Добавят се пасираните домати и се посолява. <br><br> Вари се на тих огън около 15 минути, след което се изсипва в тавичка. <br><br> Отделно се сваряват порциите риба, нареждат се върху зеленчуковата смес и се запичат в умерена фурна.<br>