Месни топки от черен дроб
Продукти
- •черен дроб
- •месо
- •лук
- •масло
- •було
- •черен пипер
- •чубрица
- •сол
Накълцайте на дребно черния дроб и свинското месо. Смесете ги и добавете настъргания лук и подправките. Разбъркайте продуктите.<br><br>
Нарежете булото на парчета. В средата на всяко сложете по около 200 г от сместа и го оформете като топка. <br><br>
Подредете месните топки в предварително намазнена тава, покрийте ги с фолио и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност.





