14°
Рецепти — Десерти — Сладкиши
Великденски кекс агънце
СладкишиРазбийте жълтъците със захарта до гладък крем, а белтъците разбийте отделно на сняг. Към жълтъците разбийте олиото, лимонадата, ванилията, настърганата лимонова кора, канелата и индийското орехче и добавяйте постепенно пресятото брашно с бакпулвера. Щом разбър...
› Прочети
Сладкиш с вишни и ром
СладкишиПолейте почистените от костилки вишни с рома. Разбийте мекото масло със захарта и един по един добавяйте жълтъците при непрекъснато разбиване. След това добавете киселото мляко и пресятото брашно, размесено с бакпулвера. Отделно разбийте белтъците с щипка сол...
› Прочети
Ябълкова пита
СладкишиРазбийте добре яйцата със захарта и добавете олиото. Към тях прибавяте последователно останалите продукти - пресятото брашно със содата, орехите, канелата, лимоновата кора. Объркайте сместа внимателно с настърганите ябълки. Изсипете сместа в намазана с масло и...
› Прочети
Шоколадов сладкиш Мадлен
СладкишиНа водна баня разтопете шоколада и маслото и оставете да изстине. След това при непрекъснато разбиване добавяйте едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Последователно добавяйте пресятото брашно с бакпулвера и солта, както и кафето. Щом сместа се хомог...
› Прочети
Бананови кексчета
СладкишиКексчета Фурната се загрява предварително на 170 С. Формите за кексчета се намасляват и се набрашняват. Маслото се разбива със захарта до пухкава смес. Добавя се едно яйце и се разбива добре, след което се добавя и другото и отново се разбива добре. Прибавя се...
› Прочети
Суров ягодов сладкиш
СладкишиНамазваме с кокосово масло форма за пай или тавичка. В кухненския робот слагаме орехите, фурми и канела и смиламе. Изсипваме готовата смес в приготвената форма и притиснете равномерно по дъното и стените. Ягодите, кашу, подсладителя и малко лимон блендираме. А...
› Прочети
Нежен сладкиш с ябълки, банани и сметана
СладкишиМаслото се реже заедно с брашното, докато се образуват трохи. Добавя се захарта, бакпулверът и яйцето. Замесва се тесто и се оставя за 30 минути в хладилника. Плодовете се обелват и се режат на кубчета. Добавя се нишестето. Сметаната се смесва със захарта, бра...
› Прочети
Сладкиш с извара
СладкишиРазбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете изварата и содата и бийте, докато стане гладка смес. Постепенно добавете маслото, брашното, кокосовите стърготини, есенцията и лимоновата кора. Накрая объркайте със сладкото. Изиспете сместа в намазнена и наб...
› Прочети
Пандишпанов кекс
СладкишиРазбийте първо яйцата със захарта много добре. След това прибавяйте последователно и постепенно продуктите в реда, в който са посочени и разбивайте непрексъснато. Колкото по-добре е разбита пандишпановата смес, толкова по-добре. Сипете сместа в подмазнена и на...
› Прочети
Козуначен кекс
СладкишиНакиснете кайсиите в хладка вода, за да набъбнат, след което ги подсушете и ги нарежете на лентички. Смесете в голяма купа брашното, захарта, солта, размекнатото масло, топлото мляко и яйцето. Натрошете отгоре маята и започнете да разбивате с миксер. Щом смест...
› Прочети
Кекс за диабетици
СладкишиРазбийте яйцата много добре с мазнината. Добавете подсладителя, овесените трици, брашното с бакпулвера и канелата, както и прясното мляко. Разбийте до хомогенност и прехвърлете сместа в подмазнена кексова форма. Пъхнете кекса за диабетици да се изпече в умерен...
› Прочети
Шоколадов мраморен пирог
СладкишиШоколадът се разтопява на водна баня заедно с маслото. Разбърква се и се оставя да изстине. В отделен съд се смесват 3 яйца и две трети от захарта. Добавя се шоколадът и се разбърква. Добавя се брашното при непрекъснато бъркане. Крема сиренето се разбърква с о...
› Прочети
Шоколадов сладкиш
СладкишиМаслото със шоколада се разтопяват на бавен огън. Всички останали продукти се разбиват с миксер за няколко минути и към тях се прибавя разтопената смес при непрекъснато бъркане. Получената смес се изсипва в малка кръгла тавичка и се пече 40 минути на 160 граду...
› Прочети
Ябълков щрудел
СладкишиРазбийте яйцата с 1 ч.ч. захар. Прибавете олиото и брашното с бакпулвера. От получената смес отделете 3 с.л., а останалата смес изсипете в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Настържете ябълките и наситнете орехите. Ябълките се объркват с ванилията,...
› Прочети
Сладкиш с орехи и сушени сливи
СладкишиЗагрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото със захарта до получаване на пухкава смес. Добавете яйцата, като след всяко едно слагайте по малко от брашното, за да не се пресече сместа. Добавете брашното, бакпулвера, нарязаните сушени сливи, едро нарязанит...
› Прочети
Пай със смокини
СладкишиРазбъркайте заедно на ръка яйцето, мекото масло и захарта. Добавете бакпулвера с пресятото брашно и ванилията. Замесете меко тесто, което не трябва да лепне по пръстите. Разстелете тестото в намаслена и застлана с хартия за печене тавичка (около 25 см), като х...
› Прочети
Мъфини с три вида шоколад
СладкишиСложете хартиени формички на формите за мъфини и загрейте фурната на 180 градуса. Разбъркайте добре размекнатото масло със захарта, постепенно добавете яйцата, ванилията, какаото и айрана/мътеницата. Разбъркайте всичко много добре и започнете да добавяте посте...
› Прочети
Лесен млечен сладкиш
СладкишиНарежете кифлите на парченца и ги подредете в тава, намазана с част от маслото. Разбийте яйцата със захарта и млякото. С получената смес залейте кифлите и поръсете с филирани бадеми. Отгоре нарежете маслото на малки парченца. Млечният сладкиш се пече до зачерв...
› Прочети
Кекс с коричка от лимон
СладкишиВключете фурната на 180 градуса и си пригответе тава или форма за кекс, като я намазните и набрашните. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете солта. Разбийте с миксер яйцата, захарта, лимоновия сок и настърганата кора до еднородна смес. Добавете кравето мас...
› Прочети
Кекс с орехи и стафиди
СладкишиВ посочения ред продуктите се разбиват едно след друго в купа с миксера, докато стане еднородна смес. Бързо става и във формата изсипвам половината от сместа и поръсвам с какао, орехи и стафиди. Доливам останалата смес и отгоре отново орехи и стафиди. Кексът с...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
