Четвъртък, 20 август 2026 | Смолян Разкъсана облачност 26°

РецептиДесерти — Палачинки

Великотърновки палачинки

Великотърновки палачинки

Палачинки

Разбийте яйцата първо, после добавете постепенно брашното и част от млякото, докато се получи гладка каша. След това постепенно я разредете с останалото мляко и добавете щипка сол. Сипвайте по 1-2 лъжици от сместа в тиган с малко масло и разстилайте палачинкит...

Прочети
Оризови палачинки с лимонов аромат

Оризови палачинки с лимонов аромат

Палачинки

В съд наливаме млякото, 2 щипки сол и изсипваме измития ориз. Сваряваме го, като бъркаме по дъното на съда, докато оризът набъбне. След като изстине, смесваме ориза със сметаната, брашното, разбитите яйца, пудрата захар, ванилиите и настърганата на дребно кора...

Прочети
Руски палачинки с ябълки и моркови

Руски палачинки с ябълки и моркови

Палачинки

Ябълките се пекат до омекване и се претриват през гевгир. Половината брашно се смесва с млякото и маята и се оставя на топло за 2 часа. Морковите се настъргват. Към тестото се добавят ябълките, морковите, 100 грама от маслото, останалото брашно и яйцата. Всичк...

Прочети
Неер Доса - оризови палачинки

Неер Доса - оризови палачинки

Палачинки

Накиснете ориза за 2 часа в студена вода. След това го смелете много добре заедно с водата и подправките. Добавете толкова вода, че да се получи по-рядка от палачинковата смес. Сипвайте тънък филм от сместа в сгорещен и леко намазнена тиган. Всяка палачинка се...

Прочети
Палачинки по гръцки

Палачинки по гръцки

Палачинки

1. Разбийте яйцата, брашното, индийското орехче, прясното мляко на гладко тесто и го оставете за 30 минути да почине. 2. Добавете вътре ситно нарязаните смокини, изчистени и смлени бадеми, стафидите и добре объркайте всичко. 3. От сместа изпържете палачинки от...

Прочети
Супер тънки палачинки по руски

Супер тънки палачинки по руски

Палачинки

Брашното се смесва със солта, захарта и нишестето. Добавят се яйцата и сместа се разбърква. Млякото се затопля и се добавя на порции. Разбърква се добре, за да няма бучки. Маслото се разтапя и се добавя в тестото. Оставя се за 30 минути на топло. В тиган, нама...

Прочети
Палачинки с печена тиква

Палачинки с печена тиква

Палачинки

С посочените продукти пригответе палачинки, които се намазват по краищата с масло. Обелете тиквата, нарежете я на едри резени и я подредете в тава. Залейте с малко вода и поръсете с част от захарта. Изпечете я в умерена фурна. Разбийте сметаната с останалото к...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)