Четвъртък, 20 август 2026 | Смолян Слънчево 24°

РецептиДесерти — Други Десерти

Напкухен - немски козунак

Напкухен - немски козунак

Други Десерти

Една чаша от млякото се затопля и се разтваря маята. Добавя се малко захар и една чаша брашно. Разбърква се добре и се оставя на топло. Маслото се разбива със захарта до побеляване. Добавят се солта и настърганата кора на лимона. Едно по едно се добавят и яйца...

Прочети
Желе Златна есен

Желе Златна есен

Други Десерти

Гроздето се претрива през гевгир (без 150 г) прецежда се и сокът се оставя на хладно. Крушите и ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и се съединяват с люспите от гроздето. Всичко се залива с горещата вода и се вари заедно със захарта 15 минути н...

Прочети
Екзотичен меден десерт

Екзотичен меден десерт

Други Десерти

Плодовете се почистват от кората, пъпешът и портокалите се почистват от семките. Бананите и портокалите се режат на кръгчета, пъпешът и ябълката на кубчета. Всички плодове се смесват, поливат се с ябълков сок, смесен предварително с мед. Поръсват се със смлени...

Прочети
Бисквитено руло с банани

Бисквитено руло с банани

Други Десерти

Сварете нишестето по указания на пакета начин. Наредете 3 реда бисквити в правоъгълна тавичка. Намажете с крем. Обелете бананите и ги поставете на средния ред по дължина. Наредете в страни по още един ред бисквити. Намажете с крем и обгърнете бананите със стра...

Прочети
Ориз със сушени плодове

Ориз със сушени плодове

Други Десерти

Плодовете се накисват, докато набъбнат. Прецеждат се и водата се слага да кипне. Сипва се оризът и отцедените плодове. Когато оризът се свари, се добавя захарта. Разбърква се и се ароматизира с ванилията. Сипва се в купички и се сервира изстинал.

Прочети
Плодова салата Мачедония

Плодова салата Мачедония

Други Десерти

С лъжица премахнете семките от пъпеша. Издълбайте всичко, като внимавате да не продупчите кората, защото ще ви трябва накрая. Нарежете вътрешността, която извадихте, на кубчета, но да не са много малки. Банана и кивито нарежете на колелца, а ягодите изчистете...

Прочети
Домашен шоколадов сладолед с орехи

Домашен шоколадов сладолед с орехи

Други Десерти

Вземете чашата със сладко какао и го изсипете в една купа. След това добавете смлените орехи, кафето и ванилията. Накрая сложете водата. После бъркайте, докато се сгъсти добре и след получаването на гъста и мека смес я слагате в фризера за около 4-5 часа!

Прочети
Карамелено суфле

Карамелено суфле

Други Десерти

Разтопете маслото на дъното на тенджерка. Прибавете брашното и бъркайте до получаването на златист цвят. Разредете с млякото и кипнете за няколко минути. Свалете от огъня и с непрекъснато бъркане прибавете 100 г от захарта, ванилията, жълтъците и разбитите на...

Прочети
Полезни ореховки

Полезни ореховки

Други Десерти

Отстранете костилките на фурмите, нарежете ги на парчета и ги залейте с водата. Ако вашите фурми са по-сухи, може да се наложи да добавите още вода и да изчакате по-дълго време, за да омекнат. Прехвърлете фурмите заедно с водата в блендера и ги пасирайте, дока...

Прочети
Изкушение с грозде и шоколад

Изкушение с грозде и шоколад

Други Десерти

Разбийте крема сиренето със сметаната до пухкав крем. След това прибавете лимоновата кора и сложете в хладилника за един час. Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В чаши разпределете гроздето, кремът, натрошените бисквити и р...

Прочети
Парфе със сметана и кайсии

Парфе със сметана и кайсии

Други Десерти

Накисваме желатина в 3-4 с.л. от сока от компота, след което се разтопява на водна баня. Разбиваме сметаната с пудрата захар. Пасираме плодовете и в дълбока купа ги смесваме с прясното мляко и разбитата сметана. Може да добавите и 1 к.ч. от сиропа от компота....

Прочети
Домашни бонбони от нахут

Домашни бонбони от нахут

Други Десерти

Нахутът се накисва за една нощ във вода. Тази вода се излива на другия ден и нахутът се сварява за около час. Отцежда се и се оставя да се отцеди за половин час. Пасира се. Кайсиите и орехите се нарязват на ситно, смесват се с нахута. Добавя се мед, сокът на л...

Прочети
Панирани ябълки с карамел

Панирани ябълки с карамел

Други Десерти

Нарежете всяка от ябълките на 8 парчета. Оваляйте всяко парче в брашно. Преместете останалата част от брашното в купа и прибавете водата. Бъркайте, докато получите лепкаво тесто. Прибавете яйцето и разбийте добре. Загрейте зехтина в тиган. Оваляйте ябълките в...

Прочети
Шоколадов пастет

Шоколадов пастет

Други Десерти

Разбийте маслото със захарта. При непрекъснато разбъркване прибавете едно по едно яйцата, шоколада, който е разтопен на водна баня, брашното и бадемите. Излейте сместа в намаслена тавичка, като трябва да се получи пласт с дебелина 2 см. Нарежете сладкиша на кв...

Прочети
Сладки и полезни топчета

Сладки и полезни топчета

Други Десерти

Разбийте кашуто в блендер. Добавете маката, тахана и агавето, и разбъркайте, докато получите хомогенна смес. Сложете сместа за кратко в хладилника, за да стегне и след това оформете топчетата. За да не залепва сместа по дланите ви, може леко да ги навлажните п...

Прочети
Сладки мартеници

Сладки мартеници

Други Десерти

Вафлите се смилат в блендер и към тях се добавят маслото и млякото. Замесва се тесто до еднородност. Оформят се топчета с големина по желание (за такива с размери на орех, излизат 24 броя). Половината се овалват в кокосови стърготини, а другата половина се оцв...

Прочети
Запеканка с моркови и извара

Запеканка с моркови и извара

Други Десерти

Изварата се претрива през сито, добавя се солта, ванилията, яйцата, маслото и всичко се разбърква. Морковите се настъргват на едро и се смесват с изварата. Във форма, намазана с масло, се разпределя изварената смес и се пече на 180 градуса 20 минути. Приготвя...

Прочети
Домашни целувки

Домашни целувки

Други Десерти

Дълбок емайлиран съд се измива много добре и се подсушава отлично. Много е важно съдът да е абсолютно сух. Внимателно един по един белтъците (5 бр.) се отделят от жълтъците и се изсипват в съда. Важно е яйцата да бъдат извадени директно от хладилник, за да мож...

Прочети
Целувчено руло

Целувчено руло

Други Десерти

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта на порции. Добавя се по малко нишестето. След това се добавя оцетът и се получава кремообразна смес с кремав цвят. Разпределя се върху тава, постлана с хартия за печене, и се пече 20 минути на 160 градуса. Остав...

Прочети
Суфле с праскови

Суфле с праскови

Други Десерти

Измийте и изчистете прасковите и ги нарежете. Сварете ги в предварително сварения сироп от водата и кристалната захар. Сгъстения сироп с плодовете се сипват в намазана с масло кексова форма. Разбийте маслото с пудрата захар и сложете на огъня. Когато маслото с...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)