Четвъртък, 20 август 2026 | Смолян 15°

РецептиДруги — Напитки

Зелен чай с ябълки и карамел

Зелен чай с ябълки и карамел

Напитки

Карамелизирайте захарта в подходящ съд и добавете нарязаната ябълка. Разбъркайте и след малко долейте 1 л предварително кипнала вода. Отново разбъркайте и махнете от котлона. Добавете зеления чай, резените лимон и запарете за няколко минути. Разсипете в чаши,...

Прочети
Портокалово мляко

Портокалово мляко

Напитки

Разтворете захарта в млякото, прибавете лед. Разбийте с миксер. Прибавете соковете и портокаловата кора.

Прочети
Бананов шейк Закуска

Бананов шейк Закуска

Напитки

Смесете бананите, крем фреш, прясното мляко, меда и ваниловата есенция в блендер или кухненски робот. Разбийте много добре и сипете в 2 чаши. С малка лъжичка сипете по още малко мед отгоре и поднесете.

Прочети
Глинтвайн със сушени плодове

Глинтвайн със сушени плодове

Напитки

Лимонът се реже на половинки и във всяка половинка се слагат по пет карамфилчета. Лимоните се слагат в тенджера, добавя се канелата. Бадемите се начупват на едро, сливите и кайсиите се режат на половинки и всичко се слага в тенджера. Добавя се виното и захарта...

Прочети
Меден горещ пунш с коняк

Меден горещ пунш с коняк

Напитки

В подходящ съд се нагряват до завиране водата и меда. След което долива с се лимоновият сок. Напитката се налива в пуншови чаши, предварително загряти, и се доливат коняка. Сервира се горещ.

Прочети
Орехово-сусамено мляко

Орехово-сусамено мляко

Напитки

Орехите трябва да са предварително накиснати във вода за около 8 часа, а сусамът - предварително накиснат за около 4 часа в 4 чаши чиста изворна или филтрирана вода В блендер смелете орехите, сусама и водата. Прецедете сместа през торбичка за ядкови млека или...

Прочети
Празнична сангрия

Празнична сангрия

Напитки

Всички плодове се нарязват на кубчета. Портокалът и лимонът се измиват много добре, но не се белят. Слагат се в кутия с капак и за 30 мин във фризера. В голяма стъклена купа или кана се смесват плодовете, портокаловия сок и се разбърква. Доливат се студеното в...

Прочети
Смути от портокал, банан и ананас

Смути от портокал, банан и ананас

Напитки

Ананасът се обелва и се отстранява сърцевината. Половината ананас се изцежда, останалата част се нарязва на парченца. Пасира се, добавя се портокаловият сок, ананасовият сок и бананът. Всичко се пасира още веднъж и се сервира с лед.

Прочети
Алфатар

Алфатар

Напитки

Измиваме и почистваме сушените плодове. Слагаме ги в дълбока тенджера и ги заливаме с 5 л студена вода. Сваряваме ги до омекване. Прецеждаме получената отвара и подслаждаме със захарта.

Прочети
Фрапучино

Фрапучино

Напитки

Нужен ви е шейкър, в който трябва да сложите леда, да долеете мляко, да прибавите кафето и нескафето. Затворете шейкъра и разбийте добре до получаване на гъста пяна. Излейте фрапучиното във висока чаша със столче, като прибавите сладолед, полеете с шоколадов т...

Прочети
Аероконяк

Аероконяк

Напитки

1. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко със захарта. 2. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко с какаото. Смесваме двете млека и оставяме да се охлади. Прибавяме към млякото ракията, ванилията и разбитите много добре жълтъци, прецеждаме. Наливаме в бутилки и държим...

Прочети
Вино от ябълки

Вино от ябълки

Напитки

Нарежете ябълките на парчета без да ги белите и ги залейте с водата. Пресовайте ги, за да изтече сокът, и ги оставете да престоят 4 дни. Течността отново се прецежда и се премерва. Прибавете захарта, маята и лимоновия сок и оставете да ферментира на топло. Ког...

Прочети
Мока кафе с подправки

Мока кафе с подправки

Напитки

Сложете първите 3 съставки - кафе, канела и индийско орехче във филтъра на машината за кафе. Добавете водата в резервоара и сварете кафето. Смесете млякото, захарта и шоко сиропа в тенджера с дебело дъно и сложете да кипне на котлона. Разбърквайте непрекъснато...

Прочети
Кафе по лиежки

Кафе по лиежки

Напитки

Смесваме подсладеното кафе със сладоледа и натрошения лед. С помощта на миксер разбиваме до получаването на еднороден крем. Разпределяме получения крем в отделни чаши и ги гарнираме с бита сметана.

Прочети
Мока кафе с ванилия

Мока кафе с ванилия

Напитки

Загрейте прясното мляко, докато кипне с пръчката канела. След това с миксерче направете пяна на млякото, като отстраните преди това канелата. В голяма чаша разтворете кафето, шоколадовия сироп и капките ванилия с няколко с.л. гореща вода. Долейте млякото с пян...

Прочети
Плодово ледено смути

Плодово ледено смути

Напитки

Бананът се обелва, нарязва се на кръгчета и се слага във фризера за 10 минути. В блендер се разбиват замразените малини, боровинките, киселото мляко, бананът, медът и пчелният прашец. Смутито се сервира веднага.

Прочети
Лимоново мляко

Лимоново мляко

Напитки

Смесете сока и кората на лимона със захарта и жълтъка. Разбъркайте получената смес. Добавете на тънка струя млякото, като бъркате постоянно. Прецедете млякото и го сервирайте охладено.

Прочети
Кафе със сладолед

Кафе със сладолед

Напитки

Пригответе чаша. Сипете в чашата вече готовото за пиене кафе. В кафето сложете 2-те ч.л. сладолед. Разбъркайте добре, за да няма бучки от сладоледа. Гарнирайте с бисквитка или бишкота и поднесете.

Прочети
Ликьор от грозде

Ликьор от грозде

Напитки

Измийте гроздето, предварително оронено от чепките. Сложете го в стъклена дамаджана заедно с листата и го залейте с ракията или чисти спирт, разреден наполовина с вода (50 на 50). Запушете дамаджаната и я оставете на слънце за 5 седмици. Прецедете след това со...

Прочети
Нектар от сливи

Нектар от сливи

Напитки

Измийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца. Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По желание може да добавите и клонки индрише. Щом се сварят и оме...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)