Сложете прясното мляко и маслото в съд на котлона и загрейте до кипване. При непрекъснато бъркане добавете гриса. <br><br> Щом се получи хомогенна гъста каша, снемете от котлона и добавете захарта и кокосовите стърготини. Оставете сместа да се охлади добре. <br><br> Разбийте сметаната на сняг и внимателно я объркайте към изстиналата смес с гриса, докато се получи приятна кремообразна консистенция. <br><br> Разсипете крема в чашки и по желание гарнирайте с ванилови бисквити. <br><br>