Филиите хляб се разрязват по диагонал и се намазват с малко количество горчица. <br><br> Между тях се поставят тънки резени пуешко филе и моцарела. <br><br> Затварят се и се поставят в тостер. Изпичат се, докато станат златисти. Сервират се веднага и са много апетитни.