14°
Рецепти — Рецепти — Салати
Салата от спанак и домати
СалатиСпанакът се измива, отцежда се и се накъсва в купа. Добавят се доматите, нарязани на четвъртинки, и лукът, нарязан на кръгчета. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина, оцета, черния пипер и солта. Отгоре се нареждат парченца сирене, нарязано на кубчета и се...
› Прочети
Градинарска салата
СалатиМорковите, зеленият фасул, грахът и карфиолът се сваряват поотделно. Щом се отцедят и изстинат, се нарязват на кубчета, а карфиолът се накъсва на розички. Добавят се нарязаните на кръгчета домати и краставица и зелената салата, нарязана на тънки ленти. Посоляв...
› Прочети
Салата с моркови за атлетично тяло
СалатиНарязват се чушките и моркова. Сваряват се яйцата и също се нарязват. Слагат се в чиния или купа за салата, отгоре се поръсва сиренето. Накрая се овкусява с резена лимон и зехтина(маслините). Продуктите са за 1 бр. салата от 400 г.
› Прочети
Бобена салата с маринована шунка
СалатиСварете боба в подсолена вода и малко мазнина, след което го отцедете. Нарежете шунката на късчета и я мариновайте в накълцан чесън, счукан карамфил, ябълков оцет и дафинов лист. Накъсайте марулите, нарежете доматите и лука на тънки полумесеци. Пригответе дрес...
› Прочети
Картофена салата с яйца и майонеза
СалатиСварете измитите картофи, но без да ги преварявате. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на парчета. Сипете ги в купа и добавете ситно нарязания лук. Посолете и поръсете със самардала, черен пипер или малко чубрица - подправките са н...
› Прочети
Свежа салата с яйца и рулца от раци
СалатиРулцата от раци, морковът, кашкавалът и варените яйца се настъргват на ренде, добавя се нарязаният зелен лук и магданоз, марулките. Разбърква се добре. Отделно се разбива киселото мляко, за да не останат бучици, смесва се всичко и се посолява на вкус. Салатата...
› Прочети
Салата със зеле и синьо сирене
СалатиНакълцайте зелето ситно и леко го намачкайте с малко сол, за да омекне. Добавете накъсаните листа маруля или зелена салата, както и нарязаните на дребни парченца домати. Объркайте салатата с дресинг, приготвен от разбитите заедно зехтин, оцет с малко сол. Поръ...
› Прочети
Салата с фусили и патладжани
СалатиПатладжаните се режат на кубчета, посоляват се и се оставят да се отцеждат около 20-25 мин. Изстискват се и се запържват в 3 с.л. от зехтина. Овкусяват се със солта и черният пипер, прибавят се маслините и се задушават за още няколко минути. Поръсват се с боси...
› Прочети
Зелена салата с яйца и маслини
СалатиИзмийте марулята, чесъна, лука и копъра и ги оставете да се отцедят от водата за няколко минути. Накълцайте ги и ги поставете в голяма купа. Смачкайте сварените яйца и ги добавете към зарзавата. Нарежете кашкавала и маслините на ситно, след което ги сложете в...
› Прочети
Витаминозна салата от цвекло, моркови и ябълки
СалатиИзмиваме, обелваме и почистваме цвеклото, морковите и ябълките. Настъргваме на едро ренде и разбъркваме добре. Заливаме с дресинга и салатата е готова за поднасяне.
› Прочети
Сабджи раита (салата от зеленчуци и кисело мляко)
СалатиКиселото мляко се разбива. Кимионът и копърът се запичат на сухо и се стриват в хаванче. Всички съставки се смесват и се разбъркват. Салатата се охлажда и се поднася в подходяща чиния.
› Прочети
Салата от мариновани рачешки рулца
СалатиНарежете рачешките рулца на отделни кръгчета. Направете марината от зехтина, оцета, лимоновия сок, солта, захарта и накиснете рулцата в нея. Поръсете с черен пипер, босилек и накълцан пресен магданоз. Сложете в хладилника поне за 30 минути преди да поднесете.
› Прочети
Салата от китайско зеле и колбас
СалатиЗелето се нарязва на ивички в голяма купа и към него се прибавят нарязаните на малки резени краставица, домат и колбас. Яйцата се обелват, режат се на кубчета и се прехвърлят в купата. Добавя се и лукът, нарязан на ивички и претрит с малко сол. Всичко се смесв...
› Прочети
Гръцка салата
СалатиВ голяма купа, смесете доматите нарязани на филийки, краставицата на кръгчета, лука на полумесеци, чушката на кръгчета, сиренето нарязано на кубчета и внимателно разбъркайте. Отгоре посипете с маслините и каперсите. Разбийте добре зехтина, винения оцет и приба...
› Прочети
Салата от моркови с нахут и сирене
СалатиМорковите се обелват, разрязват се на парчета с дължина около 5 сантиметра, които се разрязват на четвъртинки. Слагат се в тава и се напръскват с половината зехтин. Поръсват се със сол и се разбъркват. Пекат се 40 минути на 200 градуса. Морковите се слагат в к...
› Прочети
Макаронена салата със сметанов сос
СалатиСварете макароните и ги отцедете. Разбъркайте ги с царевицата, нарязания ситно колбас (кренвирши, шунка, салам) и кисели краставички. По желание може да добавите и други съставки по ваш вкус. За сметановия сос натрошете много фино сиренето. Разбийте сметаната...
› Прочети
Салата от сладка царевица и кедрови ядки
СалатиКедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина. Морковите се измиват, обелват се и се нарязват на ситни кубчета. Запържват се в останалото олио 3 минути. Добавя се цар...
› Прочети
Салата мариновани гъби с розмарин
СалатиПочистете гъбите, нарежете ги и ги полейте с бялото вино и лимоновия сок. Оставете така за 10 минути, след което ги отцедете. Загрейте зехтина в тиган и пуснете листенцата от 1 стръкче розмарин. Разбъркайте за 1 минута и добавете скълцания чесън. Щом се запърж...
› Прочети
Салата с леща, чушки и мариновани моркови
СалатиСварете лещата в подсолена вода. Изцедете я добре. Нарежете чушките на дребни парченца, а морковчетата на колелца. Накълцайте копъра, магданоза и чесъна. В стъклена купа смесете всички продукти. Наръсете салатата с малко лимонов сок, зехтин и сол.
› Прочети
Салата от моркови, ябълки и хрян
СалатиМорковите и хрянът се настъргват на ситно. Ябълките, без да се белят, се настъргват на едро или се нарязват на дребни парченца. Смесват се с морковите и хряна, добавя се сметана, захар, сол и майонеза и се поръсва с накълцан магданоз.
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
