Рецепти от категория "Кремове"

Брой рецепти: 434

  • Гъст руски крем с извара

    Гъст руски крем с извара

    Изварата, захарта, ванилията, маслото и сметаната се смесват, добавят се яйцата и сместа се сварява на бавен огън за 1 час при непрекъснато бъркане. Слага се в голям съд, пълен с лед, за да се охлади...

    Прочети
  • Лешников крем с манго

    Лешников крем с манго

    Лешниците се попарват с вряла вода, заливат се със студена вода и половината от ядките се нарязват на ситно. Пудрата захар се загрява на бавен огън до разтопяване и се добавят нарязаните ядки. Запържв...

    Прочети
  • Украински гъст крем със стафиди и бадеми

    Украински гъст крем със стафиди и бадеми

    Изварата, маслото, сметаната, яйцата и захарта се разбъркват. Бадемите се попарват, почистват се от ципата и се смилат. Стафидите се нарязват на ситно. Бадемите и стафидите се добавят към изварената...

    Прочети
  • Крем какао

    Крем какао

    С миксер разбийте добре жълтъците с какаото и брашното. Прибавете горещото прясно мляко, подсладено със захарта, като разбърквате на тих огън непрекъснато, докато кремът се сгъсти. Свалете го от огъ...

    Прочети
  • Ягодова наслада

    Ягодова наслада

    Вземете ягодите и ги разбийте с пасатор. Сипете сместа в чаша и сложете сладолед. Изстискайте лимоните и налейте сока в чашата със сместа.

    Прочети
  • Замразен малинов йогурт

    Замразен малинов йогурт

    Малините се пасират и се смесват с йогурта, пудрата захар и ванилията. Всичко се разбърква много добре и се слага във формички. Замразява се 1 час във фризера. След това се разбърква леко и се остав...

    Прочети
  • Мус с ягоди и извара

    Мус с ягоди и извара

    Яйцата и медът се разбиват с миксер, добавя се изварата и разбиването продължава. Добавят се ягодите и се разбива още. Разпределя се във формички и се оставя да се стегне за 4 часа в хладилника.

    Прочети
  • Лек крем от маскарпоне и праскови

    Лек крем от маскарпоне и праскови

    Сметаната се разбива с пудрата захар, добавя се маскарпонето. Прасковите се режат на дребно. На дъното на чаши за сладолед се слага от бисквитите, покрива се с крема и се украсява с прасковите.

    Прочети
  • Сладолед на клечка от киви

    Сладолед на клечка от киви

    Кивито се обелва и се нарязва на половинки. Във всяка половинка се пъхва дървена клечка за сладолед. Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Всяка половинка киви се топва в шоколад, за да...

    Прочети
  • Домашен сладолед от бял шоколад

    Домашен сладолед от бял шоколад

    Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Добавят се 20 грама от захарта, прясното мляко и всичко се разбърква. Сместа се бърка, докато не изстине напълно. Сметаната се разбива с останалата...

    Прочети
  • Мексикански крем карамел

    Мексикански крем карамел

    Загрейте фурната на 180 градуса. За карамела разтопете 115 г (1/2 ч.ч.) от захарта в малък тиган с дебело дъно. Бъркайте, докато започне да покафенява. След това продължете да нагрявате, докато се пол...

    Прочети
  • Боровинков сладолед с канела

    Боровинков сладолед с канела

    Лимонът се изстисква. Намачканите боровинки, йогурт, сметаната, лимоновият сок, канелата и фруктозата се смесват. Пасират се и сместа се излива във форма. Слага се във фризера за 2 часа. Вади се, сла...

    Прочети
  • Лек френски крем с лимон и малини

    Лек френски крем с лимон и малини

    Белтъците се разбиват на сняг и се добавя по малко пудрата захар. Сметаната се слага в купа и се добавя настърганата лимонова кора. Десетина малини се оставят за украса, останалите се добавят към сме...

    Прочети
  • Крем от френско грозде

    Крем от френско грозде

    Плодовете се накълцват на ситно и се смесват с половината от захарта. Загряват се при непрекъснато бъркане и се варят на бавен огън до омекване. Охлаждат се и се пасират. Добавят се жълтъците, смесени...

    Прочети
  • Лек крем от немско грозде

    Лек крем от немско грозде

    Плодовете се заливат с вода, добавя се половин чаша захар и сместа се загрява на бавен огън, докато немското грозде не омекне. Пасира се и се охлажда. Сметаната се разбива със захарта и ванилията. См...

    Прочети
Последни новини