Всички рецепти

Брой рецепти: 13944

  • Калугерска салата

    Калугерска салата

    Изпечете пиперките, обелете ги и ги почистете от семето. Наръсете ги със сол, зехтин и оцет. Обелете краставицата и я нарежете на ситно, като разбъркате парченцата с накълцан копър и сол. С тази см...

    Прочети
  • Салата от печен кромид лук по габровски

    Салата от печен кромид лук по габровски

    Изпечете лука във фурна, без да го почиствате от люспите. Щом се охлади, премахнете обвивката и го нарежете на кубчета. Задушете ориза в зехтин и малко вода, докато омекне. Оставете го да изстине и...

    Прочети
  • Салата винегрет по френски

    Салата винегрет по френски

    Картофите се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват. Отцеждат се добре и когато изстинат, се добавят отделно сварените и нарязани на кубчета цвекло и моркови. Киселите краставички, единият лимон...

    Прочети
  • Салата с царевица и риба тон

    Салата с царевица и риба тон

    Сварете царевицата на пара за около 20 минути. След това я изсипете в голяма купа и прибавете консервата риба тон, нарязаният на ситно зелен лук и черните обезкостени маслини. Накрая прибавете разпол...

    Прочети
  • Свищовска салата

    Свищовска салата

    Обелете чушките и ги почистете от семето. Нарежете ги на лентички с дължина 2 см. Прибавете натрошеното сирене, счукания чесън и киселото мляко. Овкусете с лимонов сок и зехтин. Разбъркайте салатата...

    Прочети
  • Салата от чушки и чесън

    Салата от чушки и чесън

    Счукайте чесъна с черен пипер и сол, прибавете на капки олиото и разбърквайте непрекъснато. Поръсете със ситно нарязания магданоз и лимонов сок на вкус. Чушките се изпичат и обелват. Отстранете семет...

    Прочети
  • Салата от калмари

    Салата от калмари

    Нарежете почистените калмари и ги сварете в подсолена вода и млякото, докато месото омекне напълно. Междувременно сварете картофите. Отцедете калмари и нарязаните картофи се смесват и се подправят съ...

    Прочети
  • Салата от риба с картофи и майонеза

    Салата от риба с картофи и майонеза

    Сварявате рибата в подсолена вода и я оставяте да изстине. След това я почистете от костите я нарежете на малки порции. Нарежете сварените картофи на филийки и ги прибавете към рибата. Добавете и нар...

    Прочети
  • Кавказка салата с агнешко и гъби

    Кавказка салата с агнешко и гъби

    Месото се реже на тънки лентички и се запържва заедно с нарязания на ситно чесън. Фасулът се нарязва и заедно с нарязаните гъби се добавя към месото. Пържи се до омекване. Бадемите се добавят към ме...

    Прочети
  • Зелева салата с моркови

    Зелева салата с моркови

    Накълцайте зелето с голям и остър нож на тънки резенчета. Посолете на око и го намачкайте с ръце, докато омекне. Отгоре добавете предварително настърганите моркови и накълцания магданоз. Посолете отн...

    Прочети
  • Салата от пушена пуйка

    Салата от пушена пуйка

    Картофите се сваряват и се режат на кубчета. Краставицата се реже на тънки резенчета. Грахът се добавя към картофите, добавят се краставиците и нарязаното на ситно месо. Яйцето се сварява. Майонезат...

    Прочети
  • Салата от аспержи с йогурт

    Салата от аспержи с йогурт

    Аспержите се режат на парченца с дължина 2 сантиметра и се сваряват в солена вода. Ментата се реже на ситно. Изцежда се сокът от лимона. Смесва се лимоновият сок, йогуртът, олиото, червеният и черния...

    Прочети
  • Салата с макарони, броколи и царевица

    Салата с макарони, броколи и царевица

    Макароните се варят в подсолена вода, изцеждат се и се изплакват със студена вода. Броколите се накъсват на розички и се варят на пара до готовност. Морковът се вари също на пара или се запържва по ж...

    Прочети
  • Украинска салата от гъби и червено цвекло

    Украинска салата от гъби и червено цвекло

    Цвеклото се сварява, обелва се, настъргва се и се напръсква с оцет. Едната глава лук се реже на ситно и се запържва 5 минути в олиото. Втората глава лук се нарязва на ситно. Гъбите се сваряват и се...

    Прочети
  • Зимна салата със салам

    Зимна салата със салам

    Саламът се нарязва на малки купчета, краставиците също се нарязват на малки кубчета. Добавят се в дълбок съд, а след това се добавя кисело мляко. Разбърква се и се добавя 1 кутия майонеза (може и 2)...

    Прочети
Последни новини