Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пъстърва в сметана по френски

  • Риба

  Приготвя се сос, като се смесва сметаната, маслото, нарязаният на ситно лук и ким. В намазана с олио тава се нареждат филетата риба, поръсват се със сол и черен пипер, заливат се със сметановия сос и...

  Прочети
• 

  Пикантни банички с леща

  • Баници

  Нарежете лука на ситно, а орехите на по-големи парченца. Смесете всички продукти за плънката в блендер, но без орехите. Пасирайте и добавете орехите. Разстелете корите за баница и започнете да нанася...

  Прочети
• 

  Вегетарианска супа Разсол

  • Чорби

  Загрейте маслото и запържете до златисто ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавете и наситнените моркови и корени от магданоз. Оставете на тих огън за около 6-7 минути, залейте с 3 л вряла во...

  Прочети
• 

  Пълнени зеленчуци по италиански

  • Свинско

  В купа смесете лука, магданоза, ригана, яйцето, кетчупа, чесъна, солта, черен пипер и хубаво объркайте. Прибавете галетата и настъргания кашкавал (или Пекорино) и накрая омесете всичко това с каймата....

  Прочети
• 

  Манастирски гювеч с агнешко месо

  • Агнешко месо

  Загрейте половината мазнина и запържете от всички страни месото, нарязано на кубчета със страна 2-3 см. Извадете го, приберете го на топло, а в мазнината от пърженето сложете ситно нарязания лук. Кога...

  Прочети
• 

  Кремсупа от тиквички

  • Крем Супи

  Картофите и лукът се запържват в маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се оставя да се изпари малко. Тиквичките и цветчетата от тиквички се варят със зеленчуковия бульон и зехтина около...

  Прочети
• 

  Пилешки шишчета с цитрусова марината

  • Пилешко

  Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути. Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с плънка от макарони

  • Пилешко

  Цялото пиле се сварява заедно с морковите и лука, а отделно и макароните в подсолена вода. Приготвя се сос Бешамел от маслото, брашното и прясното мляко. Макароните се разбъркват с половината от соса...

  Прочети
• 

  Макаронена салата с риба и чери домати

  • Салати

  Макароните се сваряват в подсолена вода и се изплакват със студена вода. Отцеждат се и се добавят нарязаните наполовина домати и зелен фасул, нарязаният на кръгчета лук, маслините, нарязани на ситно...

  Прочети
• 

  Кравай сарма със зелеви листа

  • Телешко

  Зелката се отцежда и се разделя на листа. Корените за супа, чушките, лукът, чесънът, гъбите и доматите се нарязват и се задушават в загрятата мазнина. След като изстинат, се поръсват със сол и индийс...

  Прочети
• 

  Задушени пилешки бутчета с царевица и домати

  • Пилешко

  Загрейте зехтина и запържете пилешките бутчета. Извадете ги 5-6 минути преди да са напълно готови. В същия тиган изпържете лука за около 5 минути. Прибавете чилито и кориандъра и гответе още около ми...

  Прочети
• 

  Картофена супа и сланина

  • Чорби

  Нарежете сланината на дребни парченца и я запържете до порозовяване в сух тиган. Извадете я, а в отделената мазнина задушете до омекване ситно нарязания лук. Когато омекне добавете брашното и запържет...

  Прочети
• 

  Зелена салата с яйца и маслини

  • Салати

  Измийте марулята, чесъна, лука и копъра и ги оставете да се отцедят от водата за няколко минути. Накълцайте ги и ги поставете в голяма купа. Смачкайте сварените яйца и ги добавете към зарзавата. Нар...

  Прочети
• 

  Скариди на фурна

  • Риба

  Почистете скаридите и ги сварете. Загрейте маслото и сложете кедровите ядки за кратко. След това задушете накълцания лук с маслото и солта за няколко минути. Добавете нарязаната чушка и задушете за ощ...

  Прочети
• 

  Гювеч в глинен съд

  • Зеленчукови ястия

  Измийте и почистете всички зеленчуци, а доматите обелете и настържете. Наситнете лютата чушка. Останалите зеленчуци нарежете на парчета със среден размер. Започнете да редите зеленчуците в пръстен гюв...

  Прочети