Салата Коб
Сварете яйцата предварително. Поръсете пилешкото филе с малко сол и го изпечете заедно с бекона на грил тиган или на скара. За дресинга смелете първо чесъна с малко сол и добавете всички останали със...
Прочети
Сварете яйцата предварително. Поръсете пилешкото филе с малко сол и го изпечете заедно с бекона на грил тиган или на скара. За дресинга смелете първо чесъна с малко сол и добавете всички останали със...
Прочети
Сварете нахута предварително, като може да използвате и такъв от консерва, но след като добре го измиете и отцедите. Сипете го в купа и добавете нарязания ситно магданоз и зелена чушка. Ако обичате л...
Прочети
Лешниците се запичат в на фурна 20 минути на 160 градуса. Охлаждат се. Тиквичките се нарязват по дължина на тънки резени и се слагат в купа. Отделно се смесват горчицата, лимоновият сок и олиото и с...
Прочети
Лукът се реже на шайби, чушката се реже на колелца. Лимонът се изстисква и се смесва със соевия сос. Салатата се накъсва. Авокадото се обелва и меката част се изгребва с лъжица, след което се реже на...
Прочети
Нарежете филето сьомга на малки кубчета и ги прехвърлете в купа с капак. Овкусете със сол и изцедения от лимона сок. Объркайте и оставете за 30 минути на хладно. През това време издълбайте вътрешност...
Прочети
Накълцайте зелето ситно и го намачкайте, като добавите малко сол на вкус. След като зелето омекне, добавете нарязания домат и авокадо. Авокадото най-лесно се изважда от кората, като се издълбае с лъж...
Прочети
Доматите се режат на дребно. Авокадото се реже на две, отстранява се костилката и с лъжица се изгребва вътрешността. Нарязва се на кубчета. Чушката се реже на ситно. Доматите се смесват с авокадото и...
Прочети
Авокадото се реже на кубчета. Чесънът, магданозът и един домат се режат на ситно. Останалите два домата се попарват с вряла вода, обелват се и се нарязват на малки кубчета. Поливат се със зехтин. Доб...
Прочети
Почистете всички зеленчуци. Накъсайте марулята в купа и добавете нарязаните краставици, авокадо и лук - на тънки полумесеци. Поръсете със сол, черен пипер, оцет и малко зехтин и объркайте. Отделно...
Прочети
Зехтинът, ябълковият оцет, солта и пиперът се смесват. Авокадото се реже на едро и се залива със соса. Ябълките се добавят към соса и се оставят в хладилника за час.
Прочети
Чушките се пекат и се обелват, след това се режат на ленти. Нарязаното на парченца пилешко се запържва до готовност. Зехтинът се смесва с лимоновия сок, солта и лютия червен пипер. Картофите се обелв...
Прочети
Измийте зеленчуците. С вилица направете ресни по повърхността на краставицата вертикално, за да се получи по-интересна шарка при рязане. Нарежете краставиците на тънки парченца леко под наклон. Добаве...
Прочети
Ракията се слага във фризера! След това измийте хубаво авокадото, разрежете го по дължина на 4, махнете костилката и изгребете мекото с лъжица под кората. Авокадото, шунката и кашкавалът се нарязват...
Прочети
Измитото и обелено авокадо се нарязва на кубчета. Ряпата и морковите се обелват с белачка за картофи и се настъргват на ситно. Добавя се горчицата, магданозът, подправя се и се разбърква добре. Горчи...
Прочети
Измийте и нарежете по ваш вкус авокадото, спанака и грейпфрута. Миксирайте ги в голяма купа. Смесете в малка купа оцета, зехтина, водата, сол и захар. Поръсете салатата с готовия дресинг.
Прочети