Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Арабски сладкиш

    Арабски сладкиш

    Разбийте киселото мляко с угасената в него сода, добавете 1 ч.ч. захар и олиото. Смесете на сухо брашното с какаото и канелата и постепенно ги добавете към млякото. Накрая се прибавят стафидите и вси...

    Прочети
  • Кекс с карамелизирани круши

    Кекс с карамелизирани круши

    Фурната се загрява предварително до 190 градуса, маже се намаслена тава 23 см. Карамелизирани круши: Крушите се слагат в купата с водата и лимоновия сок за 5 мин. Маслото със захарта се разтопяват в...

    Прочети
  • Бърза трицена питка

    Бърза трицена питка

    В малка купичка сложете брашното и добавете вода до получаване на кашичка(средно гъста). Печете в тостер, задължително равен или нагъгрен, или в малък тиган (ненамаслен) - на средно бърз огън до хващ...

    Прочети
  • Пържени тиквички със сос Винегрет

    Пържени тиквички със сос Винегрет

    Почистете и подсушете тиквичките. Нарежете ги на кръгчета и ги посолете. Потапяйте всяка тиквичка в смесени равни части брашно и нишесте и пускайте да се пържат до златисто в сгорещена мазнина. Свар...

    Прочети
  • Баница със сирене и кашкавал

    Баница със сирене и кашкавал

    Намачкайте сиренето с вилица, добавете яйцата, зехтина и газираната вода. Намажете тавата със зехтин. Сложете 2 кори, поръсете с плънката, отново 2 кори и т.н. Завършете с плънка, като полеете баницат...

    Прочети
  • Болярски катми

    Болярски катми

    Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, водата, солта, захарта и постепенно се сипва от брашното, до получаване на тесто, с гъстота на боза. Катмите се изп...

    Прочети
  • Карамелен крем

    Карамелен крем

    Разбийте в купа 1 ч.ч. от прясното мляко с двата 2 жълтъка, 1/4 ч.ч. захар и брашното и нишестето. В подходящ съд карамелизирайте останалата 1 ч.ч. захар с 3 с.л. вода. Щом се получи хубав карамел, до...

    Прочети
  • Солени мини еклери

    Солени мини еклери

    В подходящ съд кипнете водата, маслото и солта. Когато водата заври, а маслото се разтвори, намалете огъня на минимум и добавете предварително пресятото брашно. Много е важно да бъркате бързо. Сместа...

    Прочети
  • Карамелизиран сладкиш с ананас

    Карамелизиран сладкиш с ананас

    Извадете маслото на стайна температура. В дълбок тиган добавете 100 г от захарта и 30 мл вода. Разклатете тигана, така че да смесите продуктите. Когато правите карамел, колкото по–малко бъркате, толко...

    Прочети
  • Кекс с кафе и вишни

    Кекс с кафе и вишни

    Кафето се смесва с брашното, солта и захарта. В отделен съд се смесват олиото и водата и се добавят към брашнената смес. Добавя се гасената с оцет сода. Разбърква се и се добавят вишните. Разбърква с...

    Прочети
  • Баница с майонеза и сирене

    Баница с майонеза и сирене

    В тава се редят две кори, натрошено сирене, две кори, докато свършат корите. Майонезата, яйцата и газираната вода се разбъркват. Баницата се реже на квадрати и се залива със сместа. Оставя се 5 мину...

    Прочети
  • Пица с патладжан

    Пица с патладжан

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

    Прочети
  • Захаросани лимонови кори

    Захаросани лимонови кори

    Подготвените лимонови кори залейте с вода и ги сложете да се сварят до омекване. След това ги претеглете и добавете към тях толкова вода и захар, колкото е теглото им. Сложете ги да се варят отново,...

    Прочети
  • Тесто за тънка и хрупкава пица

    Тесто за тънка и хрупкава пица

    Водата, зехтина, маята, солта и захарта се разбъркват добре с миксер, докато напълното разтваряне на маята. Добявяме брашно и бъркаме докато бъде напълно поето от сместа. След като се образува топка,...

    Прочети
  • Тесто за пици

    Тесто за пици

    Маята се смесва с водата, която е леко затоплена. Оставя се така около 10 мин. и се добавят всички останали продукти без брашното. Разбърква се добре, докато се получи хомогенна смес. Брашното се прес...

    Прочети
Последни новини