Търсене

Брой рецепти: 281 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ризото с черен дроб

    Ризото с черен дроб

    Сварете дроба за 3-4 минути във вряща вода и след това го нарежете на дребно. Нарежете и лука и го запържете в малко олио, добавете скълцания чесън и ги задушете за 1-2 минути. Добавете ориза и бульо...

    Прочети
  • Супа от зеленчуци

    Супа от зеленчуци

    Изпържваме в маста нарязания на кубчета морков, прибавяме захарта и брашното, изпържваме, разреждаме с малко бульон и възваряваме. Прибавяме нарязаните на кубчета зеленчуци и варим до омекване. Снем...

    Прочети
  • Кренвирши с ориз

    Кренвирши с ориз

    Изчистете ориза, изплакнете го и го сварете в 1 л вряща подсолена вода, след което го отцедете. Нарежете чушките на ивички и ги запържете в олиото заедно с граха. Смесете ги с ориза, магданоза, овкус...

    Прочети
  • Макарони с грах и сирене на фурна

    Макарони с грах и сирене на фурна

    След като се подготви сосът, се добавят гъбите, заедно с водата, в която са киснали. Макароните се варят в подсолена, вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се и се разбъркват с 4 с.л. от маслото, 2...

    Прочети
  • Бериани - ориз с месо и зеленчуци

    Бериани - ориз с месо и зеленчуци

    Измийте ориза и го сварете. Почистете телешкото от ципи и го нарежете на парчета. Оваляйте ги леко в черен пипер и го сложете да се запече равномерно на грил тиган до готовност. Нарежете на ситни пар...

    Прочети
  • Класическо минестроне

    Класическо минестроне

    Загрейте маслото и олиото в тенджеа. Нарежете бекона и го запържете за 3-4 минути, извадете и го оставете настрана. Нарежете лука, чесъна, целината и морковите и ги сипете в тенджерата. Гответе 8-10...

    Прочети
  • Пикантно брюкселско зеле

    Пикантно брюкселско зеле

    Загрейте зехтин за готвене в тиган и запържете чесъна, като бъркате. Добавете брюкселското зеле, овкусете със сол, добавете чушлетата и задушавайте под капак. Периодично разтърсвайте съда и оставете н...

    Прочети
  • Аранчини с бекон (Оризови топки)

    Аранчини с бекон (Оризови топки)

    Сотирайте нарязания бекон, лук, чесън и мащерка в зехтина в голям тиган на умерен огън за 10 минути, докато се запържат и хванат приятех загар. Добавете ориза, разбъркайте за кратко и долейте виното....

    Прочети
  • Скумрия с ориз и зеленчуци

    Скумрия с ориз и зеленчуци

    Почистете добре скумриите и ги нарежете на 4 парчета всяка. Загрейте олиото и запържете накълцания лук в него. Добавете ориза и подправките и бъркайте, докато и той се запържи. Долейте 1 ч.ч. вода...

    Прочети
  • Пиле с моркови и грах

    Пиле с моркови и грах

    Нарязвате пилето на парчета и го изпържвате леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. Ког...

    Прочети
  • Телешко задушено с вино и аншоа

    Телешко задушено с вино и аншоа

    Телешкото се нарязва на 6 парчета и се натрива от всички страни със сол и черен пипер. Морковите и целината се обелват и се нарязват на едро. Лукът се реже на дребно. В дълбок тиган се загрява зехтинъ...

    Прочети
  • Коктейл с шунка в мариновани камби

    Коктейл с шунка в мариновани камби

    По-голяма част от шунката, белтъците от яйцата и половината магданоз се нарязват на дребно. Киселото мляко се разбива с майонезата, горчицата и черния пипер, посолява се леко и се разбърква с нарязан...

    Прочети
  • Италианска салата с грах и Айсберг

    Италианска салата с грах и Айсберг

    Сварете граха, измийте го и го сипете в голяма купа. Накъсайте вътре салатата Айсберг, добавете ситно нарязаната целина и чушка. Объркайте и добавете настъргано или нарязано сирене чедър. Посолете ле...

    Прочети
  • Ориз със зеленчуци и пилешко на фурна

    Ориз със зеленчуци и пилешко на фурна

    Може да използвате замразен зеленчуков микс. Нарежете пилешкото на тънки ивички и запържете до златисто. Прибавете ситно нарязаните моркови и чушки. Задушете за 5 мин. Прибавете граха и царевицата, о...

    Прочети
  • Шарена чорба със сланина

    Шарена чорба със сланина

    Нарязваме доматите на по две половинки и ги сваряваме в малко вода, след което ги претриваме през цедка. Задушаваме в свинската мас нарязаните на дребно целина, лук и морков. Прибавяме и сланината нак...

    Прочети
Последни новини