Търсене

Брой рецепти: 507 отговарящи на вашето търсене

• 

  Овчарски пай

  • Агнешко месо

  Загрейте олиото в тиган за пържете каймата заедно с нарязаните моркови и лук. След 10-тина минути поръсете с брашно и разбъркайте хубаво. Долейте бульона, соса Уорчестър и разбъркайте с доматеното пю...

  Прочети
• 

  Леща с пилешко месо и кренвирши

  • Чорби

  Пилешкото и картофите се слагат да се варят и след като се изпенят, се прибавя лещата и останалите продукти (освен кренвиршите). Когато се свари месото, се обезкостява и реже на ситно, след което се...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи

  • Пилешко

  Запържва се лукът в маслото. Добавя се оризът и се пържи докато започне да става прозрачен. Добавят се стафидите, маслините, ядките и подправките без соевият сос. Ако загаря може и малко 1 кафена чашк...

  Прочети
• 

  Зрял фасул с кайма

  • Телешко

  Обелвате лука и чесъна и ги нарязвате на ситно. Почиствате чушката и я нарязвате на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещявате олиото и запържвате лука и чесъна. Прибавяте каймата и пържите 10 минути н...

  Прочети
• 

  Печен боб с царевица на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете боба за 8 часа и след това го сварете във вода без сол. Загрейте зехтина и запържете в него лука, праза и чушката. Когато омекнат, поръсете с черен и червен пипер и царевично брашно. Разбър...

  Прочети
• 

  Кебап в гювече

  • Свинско

  Нарежете морковите и лука, както и месото на парчета, след което го овкусете със сол, черен пипер. Сложете да се запържи, докато смени цвета си равномерно. В гювечета най-долу разпределете от лука и...

  Прочети
• 

  Постни лозови сарми

  • Зеленчукови ястия

  Попарете консервираните лозови листа в гореща вода. Запържете ситно нарязаните лук и праз в сгорещената мазнина и добавете изчистения и измит ориз/ запържете го, докато стане стъклен. Овкусете със с...

  Прочети
• 

  Солянка по грузински

  • Чорби

  Нарежете месото на парченца, добавете ситно нарязания лук и изпържете всичко в олио. Поръсете с брашното, добавете доматено пюре, обелените и нарязани краставички, чесъна. Посолете и залейте с винот...

  Прочети
• 

  Домашно агнешко с тиквички

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в част от олиото с малко вода. В същото олио след изваждането на месото се задушава ситно нарязаният лук, поръсва се с брашното, разбърква се с домат...

  Прочети
• 

  Пикантни макарони на фурна

  • Паста

  В съд наливаме 2-3 литра студена леко подсолена вода. Оставяме да заври и добавяме два пакета макарони. Сипваме и 1 супена лъжица олио. Измиваме след това макароните със студена вода и отцеждаме. Реди...

  Прочети
• 

  Спагети със сос меланезе

  • Паста

  Спагетите се сваряват. Задушават се морковите и домата в мазнината докато омекнат. Добавя се доматеното пюре и нарязаните и задушени в масло гъби. След като сосът се посгъсти с него се заливат спагет...

  Прочети
• 

  Октопод, запържен в червено вино

  • Риба

  Първо, загрявате зехтина в голям тиган, слагате лука и чесъна и разбърквате, докато омекнат. Прибавете октопода и бъркайте, докато промени цвета си. След това сложете виното и разбърквайте внимателно...

  Прочети
• 

  Спагети с домати и патладжани

  • Паста

  Сварете спагетите във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това ги отцедете и оставете настрани да се охладят. В дълбок тиган загрейте зехтина. След това в него се задушава до ом...

  Прочети
• 

  Гръцка мусака с макарони

  • Паста

  Лукът се запържва в олиото. Прибавя се каймата, бърка се енергично, докато стане на трохи. Добавят се нарязаните на ситно домати, доматена паста, солта и черният пипер. Оставя се сосът да къкри за пол...

  Прочети
• 

  Агнешко със спанак

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва, посолява се и се пържи в масло до зачервяване. Вади се и в същото масло се слага нарязаните на дребно лук и червена чушка и леко се запържват, след което се прибавя брашното и се з...

  Прочети