Търсене

Брой рецепти: 143 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печен свински бут с мед

    Печен свински бут с мед

    Месото се измива и шпикова с розмарин. Във виното се добавят 2 с.л. олио и сокът на един от лимоните. Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер. Оставя се за...

    Прочети
  • Коктейл Сметаново кадифе

    Коктейл Сметаново кадифе

    Ликьорът с кафе и ликьорът Коантро се смесват и се оставят за 10 минути. Добавя се конякът. Накрая се добавя сметаната и, без да се разбърква, се добавя натрошен лед. Коктейлът се сервира веднага.

    Прочети
  • Рюдесхаймер

    Рюдесхаймер

    Шоколадът се настъргва. Сметаната се разбива. Кафето се разпределя в две чаши. Слагат се по две бучки захар във всяка чаша. Конякът се затопля леко и се разпределя в чашите. Отгоре се слага бита см...

    Прочети
  • Крем със сушени кайсии с карамел

    Крем със сушени кайсии с карамел

    Желатинът се накисва в 8 супени лъжици преварена хладка вода до набъбване. Разтопява се на водна баня. Сушените кайсии се сваряват до омекване в 1 чаша вода. Добавят се захарта и конякът. Всичко се п...

    Прочети
  • Торта Малаков

    Торта Малаков

    За крема разбийте на пяна маслото и постепенно добавете пудрата захар, жълтъците, счуканите бадеми (орехи) и сметаната. Трябва да се получи доста стегнат крем. Пригответе си тортена форма и покрийте д...

    Прочети
  • Торта от бутертесто с бадемов крем

    Торта от бутертесто с бадемов крем

    Пригответе бадемовия крем: стрийте бадемите на прах. Прибавете 80 гр от захарта, жълтъците, омекналото масло. Ароматизирайте с малко коняк и разбивайте, докато се получи пухкав крем. Разделете бутерт...

    Прочети
  • Сладък шоколадов салам

    Сладък шоколадов салам

    Накиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркайте, докато то се разтопи. След това прибавете натроше...

    Прочети
  • Бяла сангрия с малини

    Бяла сангрия с малини

    На ябълките се отстранява сърцевината, махат се костилките на прасковите. Лимоните се измиват добре с четка. Всички плодове се нарязват на тънки резенчета, поръсват се със захар и се оставят за полов...

    Прочети
  • Фондю с кафе

    Фондю с кафе

    Кафето се смесва с коняка и захарта и се нагрява на бавен огън. Сметаната се разбива и се поръсва с настърган шоколад. Бухтичките се топват в кафето, а след това в сметаната. Вместо с бухтички може д...

    Прочети
  • Пълнена пуйка с ябълки и бекон

    Пълнена пуйка с ябълки и бекон

    Пуйката се измива, натрива се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на ситно...

    Прочети
  • Tелешко контрафиле

    Tелешко контрафиле

    Нарежете 30 г от сланината на тънки резенчета, а останалата част - на кубчета. Почистете месото от ципите, натъркайте със сол, черен пипер и сух розмарин. Шпиковайте месото с кубчетата сланина и пресе...

    Прочети
  • Шафранени сладки с коняк

    Шафранени сладки с коняк

    Маслото се разбива на пяна. Пудрата захар се смесва с жълтъка и се добавя в маслото. Шафранът се разтваря в коняка. Добавя се в маслената смес, разбърква се и се добавя брашното. Тестото се оставя д...

    Прочети
  • Френски еклери с патешки крем

    Френски еклери с патешки крем

    Приготвя се тесто, като млякото се смесва с водата, маслото и солта и се кипва. добавя се брашното, вари се 2 минути на бавен огън при непрекъснато бъркане. Тестото се охлажда до 70 градуса и се доба...

    Прочети
  • Малинов коктейл

    Малинов коктейл

    Малините се поставят в порцеланова купа, поръсват се със захарта, заливат се с коняка и виното, толкова, че да останат покрити. Съдът се похлупва и се изстудява 1 час, като от време на време се разбъ...

    Прочети
  • Английски млечен коктейл

    Английски млечен коктейл

    Съставките са достатъчни за 3 коктейла. Разбийте жълтъците и захарта с миксер на пяна. Добавете щипка настъргано индийско орехче, коняка на капки и накрая малко по малко млякото. Разбъркайте много до...

    Прочети
Последни новини