Търсене

Брой рецепти: 418 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печено свинско месо с кисело зеле и люти чушки

    Печено свинско месо с кисело зеле и люти чушки

    Задушаваме нарязаното на парчета месо с част от мазнината и малко вода, докато поомекне и след това го изваждаме. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в същата мазнина, заедно с червения пипер. За...

    Прочети
  • Свински топчета с ориз

    Свински топчета с ориз

    Сложете ориза в купа, сипете достатъчно вода, за да го покрие. Оставете да престои така 2 часа, след което отцедете. Смесете свинското месо, чесъна, царевичното брашно, китайската смес от 5 подправки,...

    Прочети
  • Люти картофи с лимон и чесън

    Люти картофи с лимон и чесън

    Омешайте маслото с лютата чушка и лимоновите корички. Варете картофите, докато омекнат. Смесете горещите картофи, с маслото с чушката и лимона в голяма купа. Поръсете готовото ядене с магданоз и сер...

    Прочети
  • Сладки чушлета с домати

    Сладки чушлета с домати

    Сложете оцета, водата, олиото, захарта, дафиновия лист и черния пипер да заврят. Изрежете опашките на лютите чушки и ги набодете на няколко места с игла. Щом течността кипне, пуснете в нея чушлетата...

    Прочети
  • Постни тикви

    Постни тикви

    Разполовете тиквата, почистете семките и я намажете със зехтин, като поръсите и малко сол. Сложете тиквите в голяма тава, покрийте с фолио и сложете да се пекат, докато поомекнат. През това време при...

    Прочети
  • Чеснови скариди

    Чеснови скариди

    Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Разбърквате зехтина, лимоновия сок, чесъна и чушката в голям съд за печене на огън за около 5 минути. След това ги оставяте да се охладят. През това вр...

    Прочети
  • Пикантни скариди с магно

    Пикантни скариди с магно

    Прави се разрез по дължината на всяка скарида. Тъмните жили се махат и се оставят настрани. Фъстъченото олио се загрява и в него се запържва зеленият лук. Прибавят се скаридите, след това се прибавят...

    Прочети
  • Супа с печени чушки

    Супа с печени чушки

    Чушките се почистват от семената и се разрязват на четвъртинки. Доматите се разрязват на две. В тава, застлана с фолио, се поставят чушките, доматите и скилидките чесън. Поръсват се с олио и се запича...

    Прочети
  • Македонска Пастърмалия

    Македонска Пастърмалия

    От вечерта месото се нарязва на кубчета, осолява се, намазва се със червен пипер, черен пипер и нарязаните на дълго люти чушки. Обърква се добре и се оставя във хладилника. На другия ден се подготвя т...

    Прочети
  • Манастирска рибена супа

    Манастирска рибена супа

    Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на кубчета и се осолява. Рибните остатъци се кипват във вода, след което рибният бульон се прецежда. В него се добавят ситно нарязаният лук и олиото...

    Прочети
  • Грузинско сациви с пилешко месо

    Грузинско сациви с пилешко месо

    Пилешкото месо се слага в тенджера, залива се със студена вода, колкото да го покрие и се вари на силен огън 5 минути. Пяната се отстранява. Добавя се солта и котлонът се намалява. Вари се 40 минути н...

    Прочети
  • Топеница със сирене и печени чушки

    Топеница със сирене и печени чушки

    Изпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семките. Нарежете ги на парченца. Баба ми приготвяше топеницата, като начукваше продуктите поетапно в голямо хаванче - започваше с накълцания чесън и со...

    Прочети
  • Чорбаджийски чушки в доматен сос

    Чорбаджийски чушки в доматен сос

    Почистете доматите от чепките и ги смелете през машинка за мелене, която отделя люспите. Сложете доматите в съд на котлона да се варят, докато намалят обема си 2 пъти и се получи нещо като пюре. След...

    Прочети
Последни новини