Търсене

Брой рецепти: 514 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пилешки бутчета по средиземноморски

    Пилешки бутчета по средиземноморски

    Измиваме и подсушаваме бутчетата. Подреждаме ги в тавичка, която предварително сме намазали с масло. Приготвяме марината за бутчетата от 2-3 с.л. лимонов сок, черен пипер и сол и с нея ги намазваме. К...

    Прочети
  • Кюфтенца от леблебия

    Кюфтенца от леблебия

    Леблебията трябва да оставите за една нощ да престои във вода. Когато е готова, я измийте под течаща студена вода и я прецедете. След това я сложете в тенджера, отново я залейте със студена вода и я о...

    Прочети
  • Пиле Качиаторе

    Пиле Качиаторе

    Измийте и подсушете пилешкото месо. Сгорещете мазнина в подходящ съд и го запържете равномерно до лек загар, след което го извадете. В същата мазнина запържете нарязаните по-едро лук, чесън, гъби и на...

    Прочети
  • Червена риба от Веракрус

    Червена риба от Веракрус

    Разстелете филетата червена риба в плитка чиния, поръсете ги със сол и прясно смлян черен пипер и полейте с лимоновия сок. Оставете да се овкусяват. Загрейте олиото в голям тиган и сотирайте лука и ч...

    Прочети
  • Френска картофена салата

    Френска картофена салата

    Сварете картофите без да ги преварявате, обелете ги и ги оставете да изстинат. Нарежете ги на парчета. Нарежете лука, намачкайте го леко с ръце и след това го поръсете с малко сол и оцет. Разбийте д...

    Прочети
  • Орзо с маслини

    Орзо с маслини

    С всички продукти направете еднороден сос към ризоните, като ги миксирате добре заедно. В солена вода сварете ризоните и сложете към тях получения маслинен сос. Ако е нужно го разредете го с малко во...

    Прочети
  • Гозба Трите лука

    Гозба Трите лука

    Лукът, чесънът и празът се задушават в растителна мазнина, като се разбъркват трикратно из запръжката. Добавят се лютеница/доматен сок и чаена чаша ориз. Налиат се 3 чаени чаши бульон от кубче предвар...

    Прочети
  • Шишчета от пъстърва на пара

    Шишчета от пъстърва на пара

    Рибата се реже на тънки ленти. Половината лимон се изцежда. Смесват се соевият сос и лимоновият сок, добавя се 1 супена лъжица зехтин и с тази марината се залива рибата и се оставя за 10 минути. Осоля...

    Прочети
  • Кашкавалени кошнички със зелен фасул

    Кашкавалени кошнички със зелен фасул

    Фасулът се отцежда. Магданозът и чесънът се нарязват на ситно. Смесват се зехтинът, медът и лимоновият сок. Добавят се магданозът, чесънът, солта и черният пипер. Разбива се в блендер. Маслините се ре...

    Прочети
  • Риба тон на фурна

    Риба тон на фурна

    Почистете рибата от вътрешности и кости и я овкусете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тенджерка и сложете да се запържат първо доматите, след това каперсите и нарязаната чушка. Добавете наря...

    Прочети
  • Октопод с доматен сос и маслини

    Октопод с доматен сос и маслини

    Сварете октопода за около половин час в гореща подсолена вода. След това го измийте добре със студена вода и го отцедете. Загрейте зехтина и в него задушете лука. Прибавете чесъна и разбъркайте. Добав...

    Прочети
  • Салата с риба тон и паста

    Салата с риба тон и паста

    Сварете пастата според указанията на опаковката. След това я отцедете и оставете да изстине. Към нея добавете отцедената риба тон, разполовените чери доматки и маслините. Овкусете салатата със сол и...

    Прочети
  • Питки с маслини

    Питки с маслини

    Разтворете маята в малко вода и я оставете да втаса. След това от брашното, водата, солта и втасалата мая замесете меко тесто. Месете около 15 минути, разделете го на 4 топки, завийте го с кърпа и ос...

    Прочети
  • Спанак с маслини и лимон конфи

    Спанак с маслини и лимон конфи

    Наситнете зелените подправки, посолете ги и ги сварете заедно с необелените скилидки чесън в съвсем малко вода. Когато омекнат, ги извадете, обелете чесъна и го запържете за 1-2 минути в загрятия зехт...

    Прочети
  • Пилешко филе със сос Горчица

    Пилешко филе със сос Горчица

    Начукайте пилешките гърди на по тънки пържоли, като ги сложите в плик преди това. Пилешкото добре овкусете със сол, черен пипер и майорана. Смесете зехтина и виното и залейте месото с тази марината....

    Прочети
Последни новини