Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печена царевица

    Печена царевица

    Почистете кочаните царевица и разрежете всеки на 3-4 части. Разбъркайте всичко останали продукти и намажете добре парчетата царевица с тази марината. Оставете да се мариноват за 2 часа в покрит съд,...

    Прочети
  • Брюкселско зеле с масло

    Брюкселско зеле с масло

    Почистете от пожълтели листенца и измийте добре брюкселското зеле. Сложете го да се бланшира за няколко минути в кипяща вода, в която сте добавили лимонов сок от 1/2 лимон и малко индийско орехче. От...

    Прочети
  • Бърз ориз с гъби

    Бърз ориз с гъби

    Гъбите се запържват в олиото. Оризът се измива и изчиства и се слага в тава, заедно с маслото , малко сол, черен пипер, нарязан на ситно лук и настърган морков. Добавя се пресен копър и се долива 4-...

    Прочети
  • Печено агнешко със зеле

    Печено агнешко със зеле

    Нарежете месото на парченца и го запържете в половината мас. Прибавете нарязания ситно лук и продължете да запържвате. Накълцайте зелето. Подреждайте в голяма тенджера ред месо, ред зеле, прибавяйте...

    Прочети
  • Чушки на фурна

    Чушки на фурна

    Предварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с растително масло тава за печене. След като се изчистят от семенната част и се махнат дръжките, чушките се режат по дължина на четири парч...

    Прочети
  • Шоколадова торта

    Шоколадова торта

    Загрейте фурната до 160°C. В малък огнеупорен съд смесете натрошения шоколад със 75 г масло и разтопете на слаб котлон. Оставете настрана. Разбийте останалото масло и пудра захар в купата с миксер за...

    Прочети
  • Нежен рибен пай

    Нежен рибен пай

    Маслото се разтопява и в него се запържва брашното. Добавя се топлото мляко и сосът се вари на бавен огън до консистенцията на течна сметана. Добавя се доматеното пюре и кашкавалът, черният пипер и с...

    Прочети
  • Бърз десерт Шварцвалд

    Бърз десерт Шварцвалд

    Вишните се чистят от костилките и се смесват с маслото и захарта, поръсват се с ванилия. Загряват се до кипване и се свалят от котлона. Добавя се водката и смесеното с малко вода нишесте. Охлажда се...

    Прочети
  • Крем от кестени и шоколад

    Крем от кестени и шоколад

    Кестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат. Отцеждат се и се пасира...

    Прочети
  • Кайма в гювече

    Кайма в гювече

    Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. Разпределете я в 4 намаслени гювечета, като по желание между каймата във всяко гювече може да сложите тънко нарязани кисели...

    Прочети
  • Рибни рулца

    Рибни рулца

    Филето се измива и подсушава с мека домакинска кърпа. Натрива се с подправките - смлян черен пипер, копър, сол и престоява на студено поне 30 минути. Увиваме ги около средно дебели моркови и стягаме...

    Прочети
  • Руски пирог с червено цвекло и боровинки

    Руски пирог с червено цвекло и боровинки

    В топлото мляко се разтварят половината захар, добавя се маята, солта, 1 яйце, 50 грама масло и брашното. Замесва се тесто и се оставя 1 час на топло. Боровинките се смесват с останалата захар. Цвекл...

    Прочети
  • Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Сипете изплакнатия ориз във вряща подсолена вода и го варете до омекване. След това го отцедете в гевгир. Нарежете лука на колелца, месото на малки кубченца и ги изпържете за около 15 минути в половин...

    Прочети
  • Фарфале с пушена сьомга и босилек

    Фарфале с пушена сьомга и босилек

    Босилекът, магданозът и чесънът се пасират. Прибавя се пармезанът, зехтинът, като се разбърква добре. Прехвърля се в тиган. Прибавя се рибата, маслините и лимоновият сок. Овкусява се с индийското оре...

    Прочети
  • Гъши дроб с боровинков сос

    Гъши дроб с боровинков сос

    Почистете пащърнака и го нарежете на тънки филийки. Сложете го да се свари в подсолена вода, след това го отцедете и го пюрирайте. Добавете млякото и го варете на котлона, докато се получи хомогенено...

    Прочети
Последни новини