Търсене

Брой рецепти: 922 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ориз със сушени плодове

  • Други Десерти

  Плодовете се накисват, докато набъбнат. Прецеждат се и водата се слага да кипне. Сипва се оризът и отцедените плодове. Когато оризът се свари, се добавя захарта. Разбърква се и се ароматизира с вани...

  Прочети
• 

  Ризото с рукола и спанак

  • Зеленчукови ястия

  Джинджифилът и лукът се режат на ситно и се запържват в зехтин. След 5 минути се добавя оризът и се запържва за 3 минути. Добавя се мартинито, огънят се намалява, така че течността да къкри. Вари се...

  Прочети
• 

  Мляко с ориз от пловдивско

  • Други Десерти

  Оризът се сипва във врящата подсолена вода и се вари до омекване. Долива се млякото, а след завирането му се слага захарта. Вари се до сгъстяване, разсипва се в купички и се поръсва с канела. Млякот...

  Прочети
• 

  Ориз на фурна с пресен лук

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте олиото и сложете да се запържат накълцаните ситно лук и чесън. Щом поомекнат, добавете ориза, разбъркайте, докато всяко зрънце се оваля в мазнината и залейте виното. Прибавете подправките на...

  Прочети
• 

  Ризото с гъби и сметана

  • Зеленчукови ястия

  Сварете ориза в подсолена вода и го оставете да се отцеди добре. В по-голям и дълбок тиган загрейте маслото и запържете почистените и нарязани гъби. Щом гъбите омекнат добре, добавете ситно нарязанит...

  Прочети
• 

  Пилешки бульон

  • Чорби

  Поставете едно голямо пиле в тенджера, налейте студена вода да го облее, посолете, прибавете глава лук, разрязана на две и варете 2 - 3 часа, докато месото се отдели от костите. При нужда доливайте по...

  Прочети
• 

  Македонски гювеч

  • Свинско

  Нарежете 1 глава лук наситно и я задушете в олио и малко вода. Прибавете ориза, каймата, черен пипер и сол. Продължете да задушете, докато остане само на мазнина. След това добавете ситно нарязания м...

  Прочети
• 

  Пилешка супа с яйца и лимони

  • Чорби

  Сложете бульона да заври в тенджера, заедно с пилешките гърди, нарязани на ситно. Когато заври, се добавете постепенно ориза, като се бърка постоянно. Намалете температурата и оставете супата да къкри...

  Прочети
• 

  Ориз с мед

  • Други Десерти

  Сварете ориза, измийте го добре със студена вода и го отцедете. Към него добавете 1/2 чаша счукани орехови ядки, 3 лъжици стафиди и 3 лъжици мед. Разбъркайте добре сместа, след което я разсипете по...

  Прочети
• 

  Пилешко пири-пири

  • Пилешко

  Загрейте фурната на 180 градуса. Овкусете пилето със сол и черен пипер. Загрейте 2 с.л. от зехтина в дълбок тиган и запържете пилето от двете страни. След това го преместете в чиния. Ако е необходимо,...

  Прочети
• 

  Пържен ориз с чушки

  • Зеленчукови ястия

  Оризът се сварява, отцежда се и се оставя настрани. Олиото се загрява в уок и в него се запържват до златисто нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивици чушки. Добавят се оризът и соевият сос като...

  Прочети
• 

  Вегетариански сармички с моркови и гъби

  • Зеленчукови ястия

  Зелето се разделя на листа, които се бланшират около 5 минути, докато омекнат леко. Отцеждат се. Оризът се сварява в половин литър вода, като се добавя солта и 1 супена лъжица олио. Кипва се и котлон...

  Прочети
• 

  Манастирска яхния

  • Зеленчукови ястия

  Нарязвате на ситно лука, целината и моркова и ги задушавате в мазнината. Прибавяте целите главички арпаджик, ситно нарязаните гъби, зърната черен пипер и маслините, които сте накиснали във вода, за да...

  Прочети
• 

  Чорба от коприва с ориз

  • Чорби

  Лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното се запържва в олиото. Добавя се предварително измитата, попарена с гореща вода и нарязана коприва. Залива се с водата и се оставя да поври. Добавя се ори...

  Прочети
• 

  Сарми с ориз и картофи

  • Зеленчукови ястия

  Настържете картофите и ги добавете към предварително запържения в олио настърган лук. Разбъркайте, добавете ориза, поръсете с червен пипер и останалите подправки. Посолете на вкус сместа и слагайки п...

  Прочети